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篇名: 蚵仔價飆高
作者: 深情男子海角七號 日期: 2008.01.28  天氣:  心情:
蚵仔價飆高 1斤150元 年後漲到200元
更新日期:2008/01/27 18:35 記者吳瑞興、袁庭堯、蔡雙全/綜合報導


嘉義布袋東石一帶盛產的蚵仔,受到去年風災影響,一斤價格一度飆漲到130元,相隔不到一個月,農曆年腳步近,市場需求量大,蚵仔價格再創新高,一斤叫價到150元,市場預估年後還可能漲到一斤200元,不僅消費者大喊吃不消,賣蚵仔煎的業者也表示,生意都快做不下去了。
蚵仔又要漲價了,原本去年底受風災影響,一斤從100元漲到130元,現在遇上農曆年,市場需求量大,蚵仔價格再飆高,一斤漲到150元,就連產地剝蚵仔多年的歐巴桑都說,蚵仔價格從來就沒這麼貴過。一位剝蚵工說:「比以前差不多漲兩倍,大家都叫苦連天。」
儘管蚵仔價格高,但養蚵人家並沒有得到好處,另一頭的阿伯,同樣邊剝蚵仔邊嘆氣。一位養蚵人說:「從來蚵仔沒那麼貴過,就是因為去年颱風風災,掃空了蚵架,蚵仔生長情況又不好,產量減少價格又那麼高,顧客嫌貴又銷不出去。」
蚵架被沖走導致蚵仔產量大減,加上風災前肥美的蚵仔與風災後乾扁的蚵仔,品質實在差太多,量少品質差,價格又飆高,讓蚵農就算過年,心情也好不起來。雖然這樣市場還是預估農曆年後,蚵仔可能創下一斤200元的天價,攤販聽到後也都叫苦連天。蚵仔煎業者說:「200多喔,那就蚵仔放少一點啊。」
看來在業者考量成本的情況下,未來想要再吃到一整盤肥美的蚵仔煎,短期內恐怕是不可能了。
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