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篇名: 變貴! 2月1日起巧克力漲1成
作者: 深情男子海角七號 日期: 2008.01.26  天氣:  心情:
變貴! 2月1日起巧克力漲1成
更新日期:2008/01/25 19:38 林婉婷


喜歡吃巧克力的人,過年前趕快多吃幾個,因為從2月1日開始,不少歐系品牌的巧克力要調漲售價,漲幅大約有10%,結果不少五星級飯店,趕快趁漲價前先掃貨囤積起來;以免年後漲價,飯店使用巧克力製作餐點的成本會增加。
巧克力業者:「今年2月調漲,六福皇宮飯店、喜來登飯店,五星級飯店會先庫存我們的巧克力。」
一顆顆巧克力,裝盒、打包,能買多少是多少,因為就要漲價,而且幅度還不小;看看告示牌1百公克從3百多漲到4百,漲了10%;冰箱裡一顆顆精美巧克力,通通面臨漲價壓力,而且變貴的還不止這些。
新鮮水果配上巧克力豆、熱呼呼的巧克力飲料,所使用的巧克力原料,春節過後也大吹漲價風;製作甜點使用的巧克力磚,和市面上賣的歐系進口巧克力,平均價格調升10-15%,也難怪餐飲業者要趁漲價前先屯貨。
不過還是有巧克力商忍痛不漲,就怕嚇跑顧客。巧克力業者:「我們一定要大眾付的起,行銷費用我們回饋給客戶,我們不行銷,就這樣我們可以便宜30%。」
沾一口巧克力醬,熱呼呼的巧克力火鍋,在冬天有賣點;比利時手工巧克力不漲價還便宜3成,希望在一波漲價聲中,以低價締造亮麗業績。
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