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篇名: 10種超級食物報你知
作者: KAO老鬼	日期: 2019.11.02　　天氣: 　心情:

肌肉抽筋常常疼痛難耐，雖然可能休息一陣子就會改善，但在運動或戶外活動時容易反覆發作，令人非常困擾。不過，經常抽筋是可以避免的，除了不要運動過度，營養補充更是關鍵，以下將介紹幫助預防抽筋的營養素和食物。
缺乏這4種營養素容易抽筋
在介紹預防抽筋食物前，我們應先了解肌肉抽經的原因。抽筋通常是突發性的，並且會持續一段時間。任何部位都可能發生抽筋，而最常見的抽筋不位就是腿部。而引發肌肉抽筋有許多可能，常見的原因包括：肌肉使用過度、代謝失調(Metabolic disorders)、脫水、經痛等，除此之外，某些營養素的缺乏也可能導致容易抽筋，例如：鈉(Sodium)、鉀(Potassium)、鈣(Calcium)、鎂(Magnesium)。
10大超級食物防抽筋
缺乏以上4種營養素容易讓肌肉抽筋，不過大家不需要特地購買營養補充品，因為許多天然食物都含有這些成分，如以下10種。
香蕉：講到預防抽筋，腦海多數人浮現的第1個食物，肯定是香蕉，因為除了含有高鉀外，香蕉還含有鎂和鈣，4種避免抽筋的營養素香蕉就有3種。再加上香蕉食用方便，不難想像為什麼提到抽筋，大家馬上就會聯想到它。
澱粉類蔬菜：如地瓜、馬鈴薯和南瓜，都富含鈣、鉀、鎂外。而地瓜的鈣含量還是香蕉的6倍，馬鈴薯和南瓜則含有大量的水分，能防止因脫水造成的抽筋。
酪梨：1顆酪梨的鉀含量高達975克，相當於香蕉和地瓜的2倍，而鉀對於肌肉的運作相當重要，而且對心臟健康有益。
豆類：除了富含鎂，還是高纖食物，可以舒緩經痛、控制血糖，並且降低壞膽固醇(低密度脂蛋白，LDL)。
瓜類水果：哈密瓜、香瓜或木瓜等瓜類水果，都富含鎂、鈣、大量水分，還有少量的鈉。運動時會因為流汗，流失大量的鈉和水分，如果流失過多水分造成脫水，就很容易會抽筋，因此運動後吃一碗的哈密瓜是不錯的選擇。
牛奶：牛奶不僅含有豐富的鈣、鉀和鈉，也是補水的好方式，另外，牛奶的高蛋白質，還能幫助運動後肌肉的修復。
深綠色蔬菜：例如羽衣甘藍、菠菜或綠花椰菜等，都富含鈣和鎂，而且研究顯示，攝取高鈣食物還有預防經痛的效果。
柳橙汁：1杯柳橙汁含有約500毫克的鉀，及27克的鈣和鎂。
堅果、種子類：這類食物都富含鎂，有許多種的堅果和種子也富含鈣。
番茄或番茄汁：番茄富含水分和鉀，喝1杯番茄汁，就能攝取差不多15%每日所需的鉀。

標籤: 健康養生

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