2007/06/10的日記-涼風拂面│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,545,442 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1798370

涼風拂面的日記本

快速選單

2007/06/09的日記《前一篇

後一篇》 2007/06/11的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2007/06/10的日記
作者: 涼風拂面	日期: 2007.06.10　　天氣: 　心情:

1516

準備
綁粽子囉~

1804
大功告成
粽味飄香中

材料:
長糯米五斤
五花肉三斤
乾香菇四兩
魷魚乾四隻
花生米一斤
紅蔥頭一斤
鹹蛋黃五十粒
粽葉半斤泡水洗淨
綿繩四掛

作法:
米.花生.香菇.魷魚乾個自洗淨泡水
紅蔥頭切碎以油爆香

起油鍋後入香菇.生肉拌炒再加魷魚乾
入醬油.鹽.糖.胡椒粉香菇水同煮至湯汁微乾

撈起乾料後餘下的湯汁
放入瀝乾的米與花生米拌勻

準備就緒後
開始綁粽子囉

當然
包粽子也要功夫

否則
米會散會破無法成形

說起來我們算南部人
而南部粽的煮法是

水滾後放入粽子
中火煮約兩個小時

所以
再一會兒就有燒肉粽吃囉~

標籤:

瀏覽次數:78 人氣指數:478 累積鼓勵:20

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉