昨天上課中老師呢有提到鈉的計算!所以城城來寫寫日記看看自己記多少!因為呢高血壓病人或則有心血管疾病的病人呢都要限制鈉的攝取,心血管疾病的人大都是肥胖所照成居多,還有抽煙的人,或者高膽固醇居多!
其中營養成分中包含奶纇,蔬菜纇,水果纇,主食類,肉類,蛋類
奶纇一份240cc占120g的鈉,蔬菜一份100g占9g的鈉
水果呢一份,像香蕉一根含有2g鈉,主食類,飯一份4分之一碗占5g鈉
肉類一份占25g的鈉,蛋類呢一份一顆占60g的鈉
所以需要從飲食中去計算今天吃多少,一般鹽是NaCl氯化鈉!
他的比例是鹽比氯化鈉= 1:2.5 或1/0.4就可以算出鹽的成分中還多少鈉呢!
其實我們呢正常不會去注意這些,因為大多人都在外面用餐,也不知道餐館烹飪的食物是加了多少鹽,多少醬油,或者烏醋,味精還是雞粉,等等調為料,因為都含有鈉,但是呢病人就是特別須注意的,因為鈉不是都不用補充的只是要適量,如高血壓,肥胖的人就要特別注意這些,因為堆積在體內會造成血管組塞,飲起血壓升高,呼吸上氣不接下氣,所以平常呢最好是能吃清淡點,不是都不能吃,只是要少吃這些,其實這就是我們的職業病,因為看多聽多學的多,就會有人說那乾脆都不吃好啦,其實飲食跟心態有關,有人當發洩,有人當享受,常聽到能吃就是福,可是我接下一句,吃多就是害,因為這是因果的,因:是因為不控制飲食均衡,胡亂吃,或則呢愛吃零食等等這些東西,忽略了蔬菜水果,甚至呢討厭吃,所以有了因,果:就是因為拿吃發洩,或是之前呢的因所造成的,疾病阿,或者是肥胖而沒有控制,持續的吃,就會引起一些症狀!
人以食為天,吃飯皇帝大,不是都常常在聽,所以就要看看自己是屬於什麼樣的工作來評估自己的熱量,基本上熱量一天都2000kcal!
可因為工作的性質來增加,例如工地的工人,是屬於重度型工作者,他們就要算自己一天的熱量是多少,就是自己的體重來乘於40,40是重度工作者的人適用的!
比如今天有個人體重70公斤,而身高181公分,他的工作是建築工程的工人,他呢就要計算自己的熱量,就是以70X40=2800kcal所以他的一天熱量是2800kcal
再來就是中度型的工作者他的訂定卡數是35,也就是說如果以上面例子來說他的一天熱量就會=70X35=2450kcal
做後就是打字員,或者是讀書型或文書處理,他的工作數值30!
以上面的例子來說就是70X30=2100kcal
這些例子舉例的都是正常人的飲食熱量計算,如果是病人就不同了!
希望有來看日記的天使,不管自己多忙,或者時間不夠用,在這天冷的季節裡,蔬菜水果真的要多吃點,因為維生素C會讓你們身體有抵抗力,如果忙就去藥局買一下,因位冬天到了很容易不小心就感冒了,所以除了運動之外就是要增強自己的抗體,這樣才能預防感冒!^^去煮晚餐了!
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