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篇名: 2006/02/27的日記
作者: 幽默豪邁&風趣莫愁 日期: 2006.02.27  天氣:  心情:
冬瓜子豆腐湯適合咳嗽無痰者

冬瓜子一兩、傳統豆腐一塊,冰糖2大匙,小火燉之喝湯就好,每天一次連續吃幾天



豬肺貝麻湯適合肺虛咳嗽者

川貝母末2錢、乾薑5錢、麻黃5分、甘草1錢,加上一個豬肺,水8碗煮熟去藥渣,一天中分三次吃豬肺及湯,每隔一天吃一次吃3~7次



加味澎大海茶適合咳嗽聲啞者

加味澎大海2錢、蟬退2錢、冰糖2大湯匙,加水兩碗燉煮至剩8分一日2次連續三天



銀耳羹適合燥咳、乾咳、久咳、聲啞者

銀耳5錢,撕成小碎片溫水浸泡10分鐘,待煮熟後,去雜質撈起放入大鍋中,加水8分滿大火燒滾後,再以小火燉煮泡沫浮現在表面時,用勺子清掉一直熬到銀耳熟爛汁稠為止。再將200公克冰糖加入500cc的水中,置火上煮成濃汁。然後將糖汁用紗布濾過後倒進銀耳鍋中攪勻即成早晚吃一碗連續吃幾天



川貝梨適合陰虛燥咳、肺虛久咳、咳痰帶血者

買川貝粉末6錢、每次用一錢與冰糖一大匙,放進已削皮的水梨中心進電鍋蒸10分鐘即可。不適合脾胃虛弱易瀉或濕痰咳嗽者



明天續





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