330 聰明料理法式布丁-守護天使微風〥最愛老婆心│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,546,714 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2337468

守護天使微風〥最愛老婆心的日記本

快速選單

329 小白菜料理《前一篇

後一篇》 331 涼麵義式冷麵

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 330 聰明料理法式布丁
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心	日期: 2012.07.29　　天氣: 　心情:

font{family; color:#ffffff;}input {border:1px solid #ffffff; background: #; background-position: center;font-size:13;color:#ffffff}textarea {border:1px solid #ffffff;background: #; background-position: center top;width:600;height:110;overflow-y:visible;font-size:15;font-family:新細明體;color:#ffffff;}

聰明料理》法式布丁

法式布丁烤好，若家中有白細糖粉，可過篩撒上，風味更佳。

宅男宅女 DIY聰明料理
這年頭要省錢，減少外食當然是首要任務，但對單身或很少開伙的阿「宅」族來說，自己料理實在有些麻煩，這回特別請示範，以簡單食材在家烹調出可媲美餐館的美味。

法式布丁
法式布丁烤好，若家中有白細糖粉，可過篩撒上，風味更佳。
材料：冷凍麵包、奶油、牛奶200g～300g（視麵包量而定），雞蛋2顆、細砂糖30g
作法：
1.冷凍麵包解凍後切成小塊，一一抹上奶油。

2.製作牛奶蛋汁，將蛋打勻，加入砂糖及牛奶攪拌均勻。為求更細緻滑順的布丁口感，將牛奶蛋汁過篩，用家裡濾茶葉用的網子即可。

3.麵包放入焗烤碟中，均勻倒入剛調好的牛奶蛋汁，確定所有麵包都沾到蛋汁。

4.烤盤加水，再放上焗烤碟，入烤箱以200℃左右，烤約40分鐘。

Tips：
1.麵包放入盤中時，盡量將麵包皮的部分朝外朝上放，烤起來特別酥脆，而軟麵包在底部也可充分吸收牛奶。
2.焗烤碟不要太淺，至少要有3、4公分，才有空間倒入牛奶，讓麵包充分吸收，烘烤時，麵包才不會滿出。

標籤:

瀏覽次數:163 人氣指數:1963 累積鼓勵:90

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：