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篇名:
吃得健康 省錢又年輕
作者:
明明
日期: 2010.10.30 天氣:
心情:
現在人們對健康意識越來越高 許多人為了養生每月花大錢買保健食品
我們若能從食物 就能讓我們越吃越年輕 何必花大錢也可以活得很健康
奶製品~~以低脂酸奶最佳 它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素 奶製品包含了人體所需要的所有營養素 各種營養素之間的比例配搭也平衡
雞蛋~~每天早晨吃一顆雞蛋 不僅不會增加膽固醇 還會讓人在一整天內攝取更少的熱量 除了提供蛋白質 還含有12種維生素和礦物質 其中B族維生素對改善記憶有幫助
堅果~~ 高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化 但由於過高的脂肪含量 適量食用是關鍵 不論是杏仁、花生 還是核桃、榛子 每天不超過半兩最佳
奇異果~~一個奇異果能保證你全天所需的維生素C 為低鈉、高鉀含量的水果 提供人體內液體和電解所需要的鉀 對心臟和血壓有很大好處 多吃不但能抗氧化 對提高免疫能力也很有幫助
豆類~~多吃豆類對心臟有好處 其中不可溶性纖維能有效降低膽固醇 另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾 豆類食物還含有蛋白質 碳水化合物、鎂和鉀
花椰菜~~含有維生素A、C及有益於骨骼生長的維生素K 花椰菜熱量低 、高纖維 可促進腸胃蠕動 對於癌症有預防效果 也可預防高血壓 能降血糖、降血脂
水果乾~~水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來 除了豐富的維生素之外 還含有大量的鐵、鉀等礦物質 連果皮一起乾燥的水果 食物纖維的含有量也很高
平常只要做到吃的健康 加上適度的運動及擁有開朗樂觀的心情 工作及生活的壓力自然會自動遠離 多吃對身體有益的自然食物 人也會過得越來越快活 更可以省下大筆購買補品的費用
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