) 菸鹼酸：瘦肉、家禽、魚、啤酒酵母、花生、牛奶和奶品、米糠、肝精等來攝取營養素。

) 泛酸：動物內臟、啤酒酵母、蛋黃、莢豆類、全穀類、小麥胚芽、鮭魚.

) 維他命D：鮭魚、沙丁魚、鯖魚、強化牛奶和奶品、蛋黃、動物內臟、魚肝油、鈣片。

) 維他命E：冷壓油、蛋、小麥胚芽、動物內臟、糖蜜、甘薯、葉類蔬菜、肝精。

) 維他命K：綠葉蔬菜、蛋黃、紅花子油、黑帶糖蜜、花椰菜、黃豆。

) 維他命P：柑橘類水果、紅醋栗、蕎麥。

) 不飽和脂肪酸：植物油、葵花子。

從飲食當中攝取葉黃素的食材有：深綠色蔬果是葉黃素及玉米黃素含量最高的食物，例如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等. 而高麗菜、南瓜等黃色的蔬菜含量也很豐富。在一天的飲食中，我們可以選擇兩種深綠色蔬菜及一種黃色蔬菜來做搭配，每一種攝取一盤左右，就能夠攝取到一天人體所需的葉黃素及玉米黃素。由於葉黃素屬於脂溶性物質，因此其吸收率以在蔬菜中加油烹煮或打成汁來食用時，會比直接生吃來得高。

漢方護眼茶飲：提供給常用眼及電腦族參考

1、藥材--白杭菊3錢、羅漢果1個。作法--藥材洗淨，加水500CC以大火煮滾，再轉小火續煮10分鐘即可。

2、藥材--枸杞子4錢、白杭菊、桑葉各2錢、穀精草1錢。作法--菊花、桑葉、穀精草加水1000CC以大火煮沸，轉小火續煮15分鐘，去渣取汁，加入枸杞子再悶5分鐘即可。

3、藥材--生地黃3錢、白杭菊、枳穀各1錢、天門冬3錢。作法--藥材洗淨，加水500CC以大火煮滾，轉小火續煮10分鐘即可。

資料來源：諾貝爾眼科雷射機構 張朝凱 醫師