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篇名: 在逆境中創造奇蹟
作者: 晴美	日期: 2006.05.03　　天氣: 　心情:

一年一度的嘉年華市集，又即將展開。有一位賣鬆餅的小販，亦摩拳擦掌、自信滿
滿地，準備在嘉年華會中大展身手，好好的賺他一筆錢。
嘉年華會如期開始，果然不出鬆餅小販所料，熱騰騰的鬆餅、再淋上甘甜的蜂蜜，
飄散濃濃的香味，吸引了許多人，圍繞在小販的攤位四周，生意好得令周圍許多賣冰淇
淋的尋常攤位眼紅。
鬆餅小販的生意持續興隆，但人生不如意事十常八九。一直很穩定供應他紙盤的供應商
，為了配合全國性的紙業大罷工，不能再供貨給他。
待他的紙盤庫存，隨著每天大量的消耗而用盡，鬆餅小販的生意亦隨著發生危機。
沒有紙盤可以盛裝鬆餅賣給顧客，鬆餅小販試著用紙巾來代替紙盤，但客人們又嫌
紙巾會被蜂蜜沾黏在鬆餅上，吃起來相當不方便；隨著顧客們不斷地抱怨，鬆餅小販的
生意逐漸清淡，終至沒有任何人上門光顧。
眼看著嘉年華會期的時間還相當漫長，而攤位的租金已付清了，卻苦無生意可做，而旁
邊冰淇淋的攤販好意勸他，不如來幫忙著賣冰淇淋好了。
鬆餅小販迫於無奈，只得以較高的價格，向隔鄰的冰淇淋的攤販批購了一些冰淇淋來販
賣，聊以補貼自己攤位的開銷。
就這樣做了幾天生意，鬆餅小販想著，還好冰淇淋的生意不是十分熱絡；若是冰淇淋的
生意一旦好起來，還是需要大量的紙杯來盛裝冰淇淋。萬一再遇上紙業大罷工，生意一
樣做不下去，自己的生計，還是一樣操縱在別人的手裡。
鬆餅小販有了這一層顧慮，隨即動腦。試著將他唯一會做的鬆餅，和眼前販賣的冰淇淋
聯想在一起。他想到，若是將鬆餅壓薄一點，使之堅固一些，再將壓實的鬆餅捲成圓錐
狀，就能夠盛裝冰淇淋球了。
如此一來，客人既可以吃到冰涼甜美的冰淇淋，又能享受香脆爽口的鬆餅，真是一舉兩
得。
經歷困境而激發的創意，讓鬆餅小販又再次成為嘉年華會中，生意最好的攤販。而舉世
聞名的「甜筒冰淇淋」，也就這樣被鬆餅小販發明出來。

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