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篇名: 2005/09/12的日記
作者: ＶＶ	日期: 2005.09.12　　天氣: 　心情:

~~ 獨樂樂不如眾樂樂 ~~

< 餃皮篇 >

前些天有網友跟我說

用餃子皮也可煮成像麵疙瘩樣好吃

其實餃子皮可有多種做法

並不侷限於只是包餃子

將兩片餃皮中間灑些鹽加些蔥花

用油煎至兩面黃

吃起來香香脆脆的

比蔥油餅還好吃=P~

也可將餃皮切條狀煮熟

拌些醬油蔴油醋糖辣油

再灑些蔥花

就是一道開胃可口的拌麵皮:x

也可用西式的吃法

將義式肉醬塗在餃皮上共三層

上面鋪起士絲再澆上一些肉醬汁

放在烤箱裡烤

就是一道美味的千層麵:)>-

其實很多料理無需大費周章

簡單的食材

用些巧思

就能做出很多美味

很歡迎網友們來信

集思廣益

互相交流

提供一些獨家美食

這樣才有意思;;)

獨樂樂不如眾樂樂@};-

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