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篇名: 日記快報&健康資訊分享
作者: ~Miranda~ 日期: 2006.01.14  天氣:  心情:

昨天的我差點出車禍...笨蛋JR車主,不會打方向燈在轉喔~~亂七八糟騎車車[X(]
昨天頭好痛,背書背到瘋
今天再撐完一科應用文我就可以放寒假了
快點考完ㄅ~我身體已經受不了了[:@]
星期日我會去台北看醫生,屆時日記愛心可能會無法幫大家加,請原諒我嚕[:(]
今天看到你的日記對於遠距離的戀情看法
其實我不知道該講什麼了
心裡差不多有個底.....邊打日記邊打蚊子
[X(]我已經很不舒服了,你這死蚊子鬧什麼鬧
繼續分享健康資訊給各位
要期末考的所有鄰居加油[:#][:P]
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山藥了不起

SARS當道,很多餐廳的「提升免疫力料理」便拿山藥當主角,醫學還證明它對防治高血壓、糖尿病、抑制癌症都有益處,它黏黏的汁液,則能補中益氣助消化,號稱「窮人補品」,但吃多不會胖,小孩轉大人、老人補元氣,吃它準沒錯。還是沒興趣?嗯,山藥還是種天然植物荷爾蒙,養顏美容勝過SK-2,又別名「天然威而鋼」,要不要多吃?嘿、嘿、嘿。

●        山藥沙拉:山藥削皮洗淨,用稀釋的檸檬水泡2至3分鐘,取出以保鮮膜包好,冷藏透涼後,切成細條,放在生菜葉上,灑上松子、芝麻、海苔絲、枸杞子與原味優酪乳即可。

  番茄了不起

茄紅素可抗癌防癌,保護心血管系統,也能中和人體內易致病的自由基,抗氧化、防老化,淡斑瘦身、緊實肌膚。不過吃前請注意,傳統醫學認為番茄較寒,腸胃不好的不宜空腹吃;而且吃煮過的番茄料理,會比生吃番茄收到更多的茄紅素。

●        番茄湯:番茄洗淨切塊,用果汁機打成汁備用。起油鍋炒香去皮的馬鈴薯塊、芹菜段、洋蔥,再倒入番茄汁,熬煮20至30分鐘,至熟爛濃稠即可。可加入牛肉塊變「番茄牛肉湯」。

  菇類了不起

不論是大朵小朵、胖的圓的菇,只要是能吃下去的菇、就是對健康有益的好菇。菇類普遍含有多量維生素、蛋白質、礦物質,豐富到被營養師視為「蔬菜牛排」,還有抗癌、預防腫瘤生成的作用。

大茴香茶

 大茴香開的花又稱為蕾絲花。它和小茴香一樣含有特殊的揮發油,而且與薰衣草一樣,有鎮定神經,幫助睡眠的效果。

【療效】
  幫助睡眠,調理哮喘及支氣管炎、膀胱炎,能治療腹部絞痛、疼痛及疝氣。

【沖泡方法】
  (1) 葉子:以開水直接沖泡。
  (2) 種子:將種子壓碎,以開水沖泡,燜約十分鐘即可。若失眠時,可加入溫牛奶中,在睡前喝下,可幫助睡眠。
款冬茶

  喝款冬花茶和款冬葉時,建議你添加蜂蜜會特別美味。而且款冬茶含豐富的鈣、鉀及維生素C,所以對心臟有很大幫助。因為鉀可以中和體內過多的鈉,減輕心臟負擔,若有心律不整的現象,不妨多喝些款冬茶。

【療效】
  清肝,明目,調理中風後症狀,治咳嗽、氣喘及支氣管黏膜炎。

【沖泡方法】
  以一茶匙的款冬,用一杯水沖泡,燜約三十分鐘後即可用,記得加些蜂蜜。
羅勒茶

   羅勒又叫九層塔,莖、葉和花穗含有芳香油,果實含蛋白質、脂肪、碳水化合物等,性味辛溫。它的特殊香味,常被用來代替洋蔥和大蒜時調味,能去除海鮮的腥味。

【療效】
  解酒、止嘔吐,幫助消化、利尿,幫助經期順暢。

【沖泡方法】
  新鮮的羅勒葉和乾葉壓碎,以一壼水沖泡,約二十分鐘後即可飲用。
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