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篇名:
魚線的盡頭
作者:
上天做壞的瓶子
日期: 2010.04.17 天氣:
心情:
魚線的盡頭,有黑鮪、旗魚、龍蝦、石斑等豐富的海洋資源?或只剩下泥沙、小蟲?科學家大膽預言,
如果饕客繼續追逐價廉味美的海鮮,到了二○四八年人類將無魚可吃。「魚線的盡頭」(The End of the Line)
紀錄片,宛如「海洋版」的「不願面對的真相」。
這部紀錄片是根據英國記者查爾斯克勞福同名書籍改拍,由歐美民間組織和基金會贊助,去年才殺青。
片中專家學者對人類「過漁」(濫捕)造成海洋生態浩劫,有詳盡的分析及警告。
中研院生物多樣性中心研究員邵廣昭取得台灣播映權,並加製中文字幕,提供機關團體免費索取播放,
希望推廣國內海洋保育觀念。
饕客把生魚片送進嘴裡的特寫,配上魚在甲板上掙扎的畫面,背景音樂是居爾特曲風悲涼的小提琴獨奏,
傳達「魚類輓歌」的意念十分明確。海洋魚群從一九九八年開始減少,光是從大西洋游到地中海的鮪魚,
過去十年就減少了八成;每年有七百萬噸的漁獲(即下雜魚)又被丟回海裡,因為「漁民只拿他們想要賣的」。
高科技的捕魚技術是造成海洋浩劫的主因。專家估計,現在全球捕魚能量是總漁獲量的四倍以上,
延繩釣漁業每年設下十四億個魚鉤,魚線總長可以繞地球五百五十圈以上;全球最大的拖網,
開口足以裝下十三架七四七飛機,更不用說精良的電子探測設備讓魚群無所遁形。紀錄片用動畫描繪這些景象。
用養殖取代捕撈野生魚類並不能解決問題,秘魯學者指出,養殖漁業多半是用野生的小魚或
下雜魚磨製成飼料餵養,「犧牲的魚比產出的魚更多」,五公斤的鯷魚只能產出一公斤的鮭魚。
所以片中呼籲,寧可直接改吃像是鯷魚、鯡魚、鯖魚等小魚。
漁業生物專家並不悲觀,他們認為只要民眾意識到這個問題,改變觀念和飲食習慣,
海洋生態還是有時間恢復元氣。
●機關或民間團體如果想播放「魚線的盡頭」紀錄片推廣海洋生態保育,
可洽中研院生物多樣性中心網站:http://biodiv.sinica.edu.tw/。紀錄片網址:http://endoftheline.com/。
1) 永續海洋的資訊中可增加物種之瀕危狀態,或應避免食用
2)在海鮮的美味輓歌書中的慢漁運動應可推廣。這也含在魚線的盡頭片尾最後的三部曲中:
第一步:購買前請先問清楚來源//只吃符合永續標準的海產
第二步:告訴政治人物//尊重科學、縮減漁船數量
第三步:請加入行動//支持海洋保護區和負責的捕魚行為
3)海鮮的美味輓歌書中有幾項很好的觀念:
不買遠道而來的海鮮(耗能)
不買養殖的蝦、鮭、鮪(以下雜魚為餌料) ,而選擇吳郭魚、鯉等(植物性蛋白)
不買流網、炸魚、底拖網、刺網及延繩釣的漁獲
圖文音樂皆頡取自網路.如有侵權請告知
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