治療性功能減退的食療菜方

1.韭菜炒鮮蝦
功效：解鬱補腎，與陽起痿。
主治：青年人思念不遂，肝氣抑鬱所致的陽痿，以及腎陽虛之陰莖不能勃起，
或勃起不堅，或早洩，或老人夜尿多等症。
配方：韭菜一五○克，鮮蝦二四○克，菜油、味精、食鹽適量。
製法：將鮮韭菜切成三公分長的節段，鮮蝦去殼︵小蝦可不去殼，
淘淨即可︶，將鍋燒熱，放入菜油，待油泡化盡，即下韭菜、鮮蝦，
反覆翻炒，撒下味精、食鹽，炒勻起鍋。

2.羅漢大蝦
功效：補腎興陽，強筋壯骨。
主治:腎虛陽痿，早洩，性慾減退，以及老年骨質疏鬆症，
小孩缺鈣和生長發育不良等症。
配方：對蝦十二個、魚肉泥六十克、蛋清一個、豆嫩苗十二棵、火腿末三克、
油菜葉一五○克，玉米粉十五克，味精、料酒、薑絲、白糖、食鹽等適量。

製法：將對蝦去頭、皮、腸子，留下尾巴，剁斷蝦筋，擠乾水份，撒些味精，
先兩面沾玉米粉，再放在蛋清中沾一下，最後把蝦前面沾上麵包渣，
碼在盤子裡，再將魚泥用蛋清、玉米粉、味精、鹽、熟豬油拌成糊，
抹在對蝦上，在糊面中間放一根火腿絲，用筷於按一下，
最後，將對蝦用油炸熟即成。

此菜，色香味形俱全，可上宴席，若平時服食，則不必講究形色。
另外，陰虛火旺，陽強易舉︵性慾亢進︶者忌食。

3.紅糖薑粉
功效:暖宮助孕。
主治：宮冷不育。
配方：鮮生薑五○○克，紅糖五○○克。
製法：將生薑搗如泥狀，混入紅糖，搗勻，蒸一小時，曬三日，共九蒸九曬。
最好在三伏天，就是每伏各蒸曬三次，在月經期開始服用，每次一匙，
一日三次，連服一月。服藥期間禁止同房過性生活。

4.蟲草金龜
功效：滋陰補腎，堅陽助性。
主治:腎陰虛或陰虛火旺體質之性功能低下︵一般陽痿、早洩、
性慾減退都屬陽虛或腎陽虛的居多，但長期服食腎陽溫補的藥物或食物無效者
改服滋陰補腎之品尚可奏效︶，男女不孕症等。

配方:冬蟲夏草五克、金錢龜肉一○○○克、火腿肉二十五克、
豬瘦肉一○○克、雞湯二五○克、味精、食鹽、料酒、胡椒粉、薑、蔥適量。

製法:將金錢龜放入盆內，倒入鮮開水燙二~三分鐘，將它取出，
從頸後下刀，揭去硬殼，剁去頭和爪尖，刮淨黃皮，用清水洗淨，
將龜肉剁成數大塊，備用。再將龜肉用開水燙後撈出用溫水洗淨，
豬瘦肉亦用開水燙透撈出洗淨，備用。將鍋燒熱，放入豬油熔化，
再故進薑片、蔥，匾香後，倒下龜肉，共炒片刻，烹人料酒，倒入開水，
燒沸後，煮三｜五分鐘，撈出龜肉。再將龜肉放人瓷盆或大碗內，
把蟲草、火腿、豬瘦肉放在龜肉四周，注入雞湯、調料、蓋好盆蓋，
放士蒸籠蒸至龜肉熱爛時，取出，如味精、食鹽、胡椒粉適量即成。
分多次吃完，切勿一頓而光，連吃十來個龜，可望見功效。

5.紅燒鹿肉
功效：補腎益精，興陽助性。
主治：性慾減退，陽痿早洩，精液稀薄量少，不育。
配方：鹿肉五○○克、玉蘭片二十五克、香菜十克、紹興酒十五克、
雞湯適量、白糖十五克、醬油、味精、食鹽、花椒水、
生薑、蔥白、水豆粉、菜油等各適量。

製法：將鹿肉洗淨切塊，玉蘭片水發後，切成象眼片，調料備齊待用，
將鐵鍋燒熱，放入菜油，用蔥、薑炸鍋，下醬油、花椒水、精鹽、
料酒、白糖、味精、雞湯，再下鹿肉，放文火上煨燉，至肉粑熟時，
移到武火上燒開，勾芡粉，淋上芝麻油，撒上菜段即成，佐餐服食。

6.養元雞子
功效：補腎壯陽，益精增力。
主治:腎精虧損的早衰、性慾減退、陽痿等症。
配方：雞蛋二枚，小茴香五克 山藥十克，附子十克，食鹽二克。
製法：先將小茴香、山藥、附子、食鹽放入砂鍋中加水適量，
煎煮二小時以上。將雞蛋打在碗內，用上理藥熬後的藥液，
趁其鮮開︵正在沸騰時︶沖調蛋花，亦可放入適量蜂蜜調勻，
每晨起服食一碗代早餐，堅持服食一月，可望見功效。

7.益陽麻雀
功效：壯腎興陽。
主治:腎虛或氣鬱之陽痿、早洩、性慾減退等症。
配方：麻雀十五隻、小茴香十克、大茴香十克、
生薑九克、大蒜十克、菜油適量。
製法：將麻雀去毛和內臟，在油鍋中炸酥，將炸過的麻雀，
同藥料一起放入鍋內，加水適量，煮沸後，文火煨一小時左右撈出麻雀食之，
每日三｜五隻，半月往可見功效。
註：大小茴香，在本方中一是助麻雀興陽溫腎，增強性功能，二是作為調料，
增加麻雀肉的香昧。因此，人、小茴香足作食品的調料，
不能單純看作是藥物，單用無興陽治陽痿之功能。

8.雙鞭壯陽湯
功效：舉陽起痿，益精補髓。
主治:腎虛精虧，陽痿不舉，滑精早洩，性慾減退。
對六十歲以後的老人陽痿尤宜。
配方:牛鞭一○○克、狗鞭一○○克、羊肉一○○克、母雞肉五十克、
枸杞子三十克、菟絲子三十克、肉蓯蓉三十克、老薑、花椒、料酒、
味精、豬油、食鹽等調料適量。

製法：將牛鞭︵牛陰莖︶泡水中發脹，去淨表皮，
順尿道對剖成兩半，用清水洗淨，
再用冷水漂三十分鐘，備用。將狗鞭用油砂炒酥，再用溫水浸泡發脹，
刷洗乾淨，將羊肉洗淨，故入沸水中汆去血水，撈起入冷水中漂洗，待用。
將牛鞭、狗鞭和羊肉放進砂鍋內，加水燒開，打去浮沫，
放人花椒、老生薑、料酒和母雞肉，燒沸伍，改用文火煨燉，至六成熟軟時，
用乾淨消毒紗布濾去湯中的花椒和老薑，再置火上，
此時將枸杞于、菟絲子、肉蓯容以紗布袋裝好，故人湯內，
繼續煨燉至牛、狗鞭粑爛為止。將二鞭撈出，切成細修盛入碗中，
如味精、食鹽、豬油等各自喜愛的調料，沖人所熱的渴即成。
分多次空腹食用，一次不可過量。註:狗鞭連狗睪丸一起用最好。

9.蟲草黃雀
功效：補腦興陽，填精益髓。
主治：以腎虛為主的各種年齡、各種類型的性功能減退，
以及精液少、精蟲少，性活力差的不育症等。
配方：冬蟲夏草六克，發麻雀十二隻，生薑二克。
製法：將麻雀去毛和內臟，洗淨、切塊，再將蟲草、黃雀肉塊、
薑片一齊放人砂鍋內，加水適量，先武火燒開文火煨燉，
燉至雀肉粑爛為度，吃肉、喝湯，連蟲草一齊分次吃完。
若無麻雀可用鵪鶉代之，踩雀卵療效至佳。

10.甲魚首尾散
功效:甲魚頭澀精，甲魚尾興陽。
主治：夢遺過度，面色憔悴，或房事過度，體力衰憊，精神困疲，面黃肌瘦。
配用:甲魚︵鱉、團魚︶一個，取新殺甲魚的頭、頸、尾三部︵不用身、
腿肉︶用芝麻油︵香油︶炸焦，分別研為細末，備用。
將甲魚頭末混入食物中，令患者一次吃完。若患者畏吃斃頭粉，
可先不讓患者知道。服食甲無頭粉後，患者陰莖萎縮不再勃起，
無性慾要求及夢貴失精現象。俟百日後︵決不可提早︶患者身體壯實復原後，
再服甲魚尾粉，仍混入食物中，空腹一次吃完。則陰莖恢復原狀，性慾亦趨正常。