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狐仙～小雪柔

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篇名: 一包臭魚內臟
作者: 狐仙～小雪柔	日期: 2012.04.21　　天氣: 　心情:

[;-)]是覺得～這個蠻好笑的，忍不住要弄上來給丫曲你看。雪柔在愛寓交了新朋友，所以偶然聊到最近的話題。

這部份是雪柔主述，而杯子話題有空時會再繼續寫，今天心血來潮，而老弟因為這一句臭魚內臟給弄跑了耶！本來今天中午拜完，吃完午餐後，還想留在這裏吃晚餐。但是呢～他受不了雪柔還沒丟掉的那包魚內臟，而本來是打算今天晚上要丟的，並且因為太臭了，所以不弄在廚餘裏，要打算放到垃圾袋裏打包弄走。

雪柔聞是沒怎樣，而且因為太累了，全部都我一個人在弄，我還在睡午覺休息一下。還不到三點，老弟就把我給挖起來，他要走了。這樣，晚餐雪柔就隨便吃了，哈～

嗯～有時候，沒有在做事的人，不曉得做事人的辛苦。雪柔覺得～這只是個小問題，如果以舉手之勞來說，老弟大可再拿個東西再蓋起來或者再包起來，那樣就沒事了。可是，每件事情都要叫我，做姐姐的也很累的，對吧！

那些魚，是挺不錯的～如果料理起來，也是秀色可餐。最主要是用心，還有要一點點廚藝，但不知為何，好像老弟都無法感受到為人著想的那份心。

如果想叫他幫我分擔一點事的話，那都要叫，而且也許叫，不如我自己做來的快。大概以前老媽也是這麼想的吧！為什麼一樣都是男人，而丫曲你卻不會呢？

有時候，我們一起出去，而雪柔提了東西，丫曲你會主動幫人家拿，這種感覺好好噢～雪柔沒有請你幫我拿，可是你卻會幫雪柔分擔一些，這讓我心裏覺得很溫暖。

並且，以前我們出去吃麵時，雪柔吃不下，還硬賴一些給你吃，而丫曲你也幫人家吃了。或者，我們在動物園熊貓館吃午餐時，人家也是感覺沒吃那麼多，還是把一些肉往你那裏放，丫曲你也不會有任何的不悅，欣然都吃了。雪柔好喜歡你那樣，真的是很寵人家。

所以丫～老弟真的要再教育了，只是這時候再來做，會不會嫌太晚了些呢？再說吧！老媽生前曾跟雪柔說，妳比我還會教，就看妳的吧！

嗯！老媽，妳好像太高估了，雪柔不曉得是只能安慰妳呢？還是說～要改變一個人，需要如水那樣千日滴石呢？大概要耐心，而且還要點狡詐的智慧。

呵～奇怪的考驗。不管了，以下是這些魚內臟的前因，還蠻有趣的，雪柔拷貝我所說的話，分享一下唄！ [;-)]

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[X-D]不好意思～剛剛在殺魚，因為明天要拜拜，所以在做準備。一百元，一口氣買了三十幾條以上的小吳郭魚，所以解剖得很累，到現在才上來。

就先把內臟弄掉，刮鱗片，之後再抹塩巴，有些要放冷凍庫冰存，而有些要明天拜。可能也許不只三十條，那賣的小姐趕下班，就三大堆賣給我了，八成有四十條以上，都是魚腥味。不過，弄好之後，還不錯。

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現在正在拜拜，剛剛把魚都先洗掉塩份，之後用半油炸、半煎熟的方法，把十條魚給弄熟了。打算拜完後，像日本那樣，做照燒口味的滷吳郭魚。只要再加糖和一點醬油下去，就是照燒，大概是這樣吧～

雪柔也還在實驗階段，第一次買這麼多，而去到水果店裏，還是去買豬肉，他們都會注意到那一大包魚耶！可是，當雪柔說～有沒有人要分？結果沒人答話，可是他們都很熱心的跟雪柔說，妳回去後，一定要先把魚解剖完，把肚子裏清乾淨，分成一小包、一小包的，再去冰。雪柔問～要不要也煮熟後，再去冰呢？

他們說，最好不要，等要吃時，再把小包裝的拿出來退冰煮就好了。

這個應該有道理吧！雪柔順便也在魚身上抹一點點塩巴再去冰，可能更防腐吧！他們真的很熱心，不管魚提到哪裏，都有人睜大眼睛，然後問價錢，之後給建議，雪柔會覺得說～這台灣人當中，有些人還真可愛耶！如果可以再幫忙分擔的話，那更好。不過，回來弄些魚，就下午四個鐘頭，晚上二個鐘頭，全部都耗在刮鱗片、清魚肚、魚鰓上，等弄完後，碗還沒洗耶！好累～難怪沒人想要分，如果是送人家，也許對方還考慮說。

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另外，魚那樣弄，明天還要再買點青葱，要滷的時候，放點葱段下去，好像也不錯～有葱的香氣，這樣可能更好吧！ [;-)]

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