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篇名:
2009/05/28的日記
作者:
立風小集
日期: 2009.05.28 天氣:
心情:
粽子,其實沒那麼愛吃;
只是過節,喜歡沾染端午的氣氛罷了。
往日母親和父親在飯廳桌邊包粽子,總是忙碌一整天,包許多鹹粽和父親愛吃的鹼粽。
這鹹粽用長糯米和花生仁兩味,加一點點鹼攪勻而已。
父親得意他包的粽子紮實、有稜有角,通常母親會抗議她包得其實也不差。
兩個人一邊包一邊鬥嘴,廚房冒著熱滾滾的氣味飄香...很有過節的氛圍。
今年母親只包了一串花生粽,沾一點蜂蜜吃,而我總會在心底想想往昔;
父親沒教過我如何把粽子包得如他一般,就如他從沒傳授我如何下盤圍棋般失落..
這兩樣父親的絕活,我都不會。
昨晚母親聊起小時候外婆加了許多的水全用碗公裝盛的菜色,
滷肉也好青菜也罷一成不變,總有許多湯湯水水。
直到和父親交往後,第一次到大姑媽家作客,
餐桌上四菜一湯的簡單家常,讓母親開了眼界,原來作菜可以如此多樣多變。
母親從父親那學會許多不同的做菜方法;
她燒的飯菜,人間美味。
傍晚騎機車兜繞安平附近,去吹吹下過雨後涼涼的風;
也去看了現場龍船賽湊湊熱鬧,水面燈火,光影璀璨。
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