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篇名:
葡萄的好處
作者:
找家人(請看自介,謝謝)
日期: 2012.08.06 天氣:
心情:
( 轉貼 )
葡萄很好
尤其是易過敏及都市人
葡萄神奇效用新發現!
從裡到外都有健康 Power
夏日的水果很多
但卻沒有
1
種和葡萄一樣
從果肉、種籽甚至果皮,都能作為食材,
且具不同的健康功效!
快來看看小小的葡萄有什麼大功用
和最聰明的攝取方法吧!
100g
葡萄含有:
熱量
57
卡、鉀
120mg
、鈣
4mg
、鎂
5mg
、維他命
C4mg
葡萄皮--改善過敏
當花粉等異物入侵時
人體會釋放出組織胺(Histamine)等發炎物質
造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。
葡萄皮中
白蔾蘆醇(resveratrol)能抑制發炎物質的運作,緩和過敏症狀。
要攝取葡萄皮中的抗敏成份
推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。
【
Smart
攝取方式】
1 天 吃 50 g 葡萄乾
就有改善過敏症狀的功效哦!
葡萄乾 -- 整腸作用超強
1 天 吃 84 g 葡萄乾
就能有效縮短便便在腸內滯留的時間,消除便秘哦!
在葡萄乾裡被發現的酒石酸
是葡萄特有的物質,它在胃酸中消化後進入腸道
能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質
並排出體外,再配上葡萄乾的食物纖維,能發揮整腸作用。
葡萄籽--去除自由基
葡萄籽所含的前花青素
是唯有在葡萄內才有的物質,有超強抗酸化的功用
能與多酚結合,在自由基傷害細胞前將它除去
並能運行於全身,預防細胞老化。
要攝取葡萄籽
最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒
因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。
【
Smart
攝取方式 】
1
天喝
180 g
紅酒(約
2
杯)
就能達到去除自由基的功效。
果肉--改善腦機能
忙碌的現代生活中
總是不斷要追趕、吸收最新的訊息
再加上睡眠不足、龐大的工作壓力
多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態!
此時腦部會產生過多的磷酸肌酸(
phosphoenol-pyrurate
)
阻撓神經順利傳達訊息,導致記憶力減弱。
而葡萄果肉中含有特殊胺基酸
構造和神經傳達物質類似,
有助於提升腦機能。
【
Smart
攝取方式】
因
1天攝取
0.2mg 的葡萄胺基酸
就能達到提升腦部活力的功效。
所以葡萄是寶,1天只要吃 12 顆 就能變聰明唷!
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住戶回應
時間:2012-08-06 17:55
她, 49歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2012-08-07 22:59]:
不客氣..謝謝妳來