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篇名: 2010/03/08的日記
作者: 小筑 日期: 2010.03.08  天氣:  心情:

海帶素有「長壽菜」、「海上之蔬」、「含碘冠軍」的美譽,從營養價值來看,是一種保

健長壽的食品。

科學家們發現,海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵

高達150毫克,而海帶正是人類攝取鈣、鐵的寶庫。所以冬天吃海帶對兒童、婦女和老年人

均有重要的保健作用。



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