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篇名:
奉茶
作者:
臥雲
日期: 2011.04.07 天氣:
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台灣茶協會為推廣台灣名茶,鼓勵民眾多飲用台灣好茶,今天同步在桃園等台鐵沿線十二個火車站舉辦「世界健康日、全民喝茶日」活動,在火車站擺設茶席,免費向旅客奉茶,而現場使用的茶,正是取得產地證明標章的阿里山等高山茶。
活動從今天4/7上午十時到下午四時 ,擺設茶席的車站包括桃園、中壢及台北、新竹、台中、彰化、嘉義、台南、高雄、台東、花蓮、宜蘭等火車站,有泡茶師泡茶,也為旅客免費奉茶。
本身在中壢市經營茶行的台灣茶協會理事長張連發表示,六月底前民眾只要到有「世界健康日、全民喝茶日」活動海報的茶行,也可免費學習如何選好茶、泡好茶,以及享有茶品折扣。
至於如何選購台灣好茶?資深茶師金春枝建議選購農糧署積極推動茶葉產銷履歷及產地證明標章制度,目前全台有一百七十二個生產單位、一千二百廿公頃通過產銷履歷驗證,涵蓋阿里山高山茶、鹿谷凍頂烏龍茶、文山包種茶、杉林溪茶、瑞穗天鶴茶、日月潭紅茶及北埔膨風茶等七個產區。
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