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篇名: 臺灣人罹癌多與電鍋有關
作者: 喬恩 日期: 2012.03.14  天氣:  心情:




                                       



臺灣人罹癌多與電鍋有關 [台灣英文新聞 編輯 ] 台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,

與日常生活習慣是否 有關? 與蒸煮食物有關? 最近有公衛專家發現,

台灣人喜歡用電鍋蒸販、 蒸食品,用 電鍋蒸煮東西時,一定要用到水, 而絕大多數的人

外鍋都是用自來水,但 是自來水有氯, 再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通

包覆在 食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。 因此專家提醒,不要貪圖方便,

一定要用煮沸過的開水或用 以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。

 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西, 但是你的媽媽會用到 ! 

即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。 還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀 念。






                                










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時間:2012-03-18 00:44
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