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篇名: 210 月經調理藥膳(轉)
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心	日期: 2012.07.11　　天氣: 　心情:

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月經調理藥膳
(女性保健專欄)

前言
台灣婦女因為壓力、焦慮、生活起居不正常、卵巢功能或荷爾蒙異常、節食減肥或經年累月素食，常因此導致月經失調，中華民國保健協會今天調配三帖藥膳，用於各種體質的經前、經後及痛經的調理。
中華民國保健協會理事長劉吉豐指出：

益母草具有活血化瘀的作用，但有腥味，以10錢益母草加上兩個蛋連殼加水放入電鍋同煮，水超過藥材三公分即可，雞蛋可壓住草腥味。這帖經前調理湯可在月經前七天，每天服一次，服至月經來潮，可改善月經先前的胸腹脹痛。
另一帖經後調理湯，是以黃耆8錢、黨參8錢、當歸8錢、薑片50克、羊肉塊250克，放入鍋電鍋或砂鍋，加水超過材料三公分，大火煮沸後改小火燉煮一小時後即可喝湯吃肉。劉吉豐說：黃耆、當歸能補氣，當歸補血，羊肉性溫，凡月經延後、量少、小腹疼痛的婦女，月經後每日一次，連服五天。
婦女痛經茶是將香附3錢、烏藥3錢、延胡3錢、肉桂1錢都研磨碎末，以400cc的沸水沖泡後當茶喝，生理期間，每日一劑，連服五天，適用緩解年輕女性月經前，或月經期間腹部疼痛及脹滿感。

劉吉豐指出，這三帖調經藥膳適用於寒熱溫涼各種體質，兩顆雞蛋的熱量不到500大卡，250公克的羊肉熱量相當於一碗飯，藥材本身幾乎沒熱量，所以藥膳的熱量極低。

對生理痛有神奇療效的配方
眾家姐妹們：我得知一項女性聖品恩物，對生理痛有神奇的療效，有此需要者請牢記背誦，並廣為流傳，勝造七級浮屠！！據愛用者表示，本方極為有效，有病治病，沒病補血，各位女性朋友試試吧！
龍眼乾　　若干（一小把，隨意啦！）
老薑片　　若干（一小把，隨意啦！）
用熱開水沖泡，平時飲用可補血；生理期間再滴數滴白醋，可幫助血塊順利排除。

喝優酪乳，可治療生理痛還有防骨質疏鬆！
愛美又可以顧健康，不錯喔！不論有沒有用，喝優酪乳都是健康的，不妨多喝，只是女生切記不要喝很冰優酪乳，男生請告訴你關心的，身邊的女生們！祝大家健健康康，平平安安！
另外，優酪乳可以有效調節體內的酸鹼值，對婦女衛生有很有幫助。中醫說〝十女九帶〞，優酪乳可調節陰道內的酸鹼值，理療帶下症。
喝優酪乳，可治療生理痛
證言1：
大家或多或少都有生理痛的困擾，自由時報（89/1/5）一篇讀者文章，內容說她原本有經痛的困擾，常痛到每個月都要請兩天的例假，後來聽朋友說喝優酪乳可治療經痛，就試了這個方法：
每個月生理期來之前約一個星期，即開始每天喝200g的優酪乳，喝到生理期來時即不要再喝（因為生理期來時，不要喝冰的），她說喝第一個月即有效，那一次生理期都不會痛。喝到現在大約半年，只有其中一個月因為沒有喝，又發作之外，每個月生理期都不會痛呢！
證言2：
喝牛奶會更有效，原因是牛奶中的有鈣，而鈣有鎮定的作用，這就是為什麼有些人睡前要喝牛奶的原因，所以如果妳有經痛的毛病，可以在平時每天攝取800mg的鈣（鈣片4顆或牛奶350ml裝4盒），經期來前一星期每天1200mg，從此便不再有經痛的問題，現在她有時忘了補充鈣片，也不會有任何經痛或腰酸背痛的現象。而她母親長年的背痛（更年期過骨質大量流失後更嚴重了），也因吃了鈣片後，從此不藥而癒。

四物湯
大家都知道四物湯是女性朋友必備的藥補方之一，但多數人對四物湯的認識仍是片面的，有人月經前吃，有人月經後吃，有人一星期吃一次，有人天天吃，到底如何服用才最有效呢？現在我們就來徹底的認識四物湯吧！
四物湯的成份
四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中，被稱為婦人病的聖藥，是補血、行血、活血的主方；方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。當歸可減輕經前症候群的疼痛、腹脹、陰道乾澀及憂鬱；川芎可抗菌消炎，調節子宮收縮，並抗維他命Ｅ缺乏症（維他命Ｅ是抗氧化劑，可能影響內分泌系統，可減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症狀），提升細胞吞病原體的作用；熟地黃則可補血強心，幫助滋養。
綜觀全方，不但可滋補血氣，紅潤臉色，更可幫助肌膚光滑，防止老化。另外，坊間有四物湯方中添加人參及杜仲之產品（參仲四物湯），不但具備四物湯傳統功效，更可幫助抵抗疲勞及消除經常性的腰酸背痛。
四物湯的療效

調經止痛、養血疏筋不少女性因月經來潮而無法正常工作，四物湯可幫助活血化瘀，排除血塊，並減輕腹脹腹痛，使經血排出順暢。此外，四物湯更可補充鐵劑，減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。
滋潤肌膚、防止老化四物湯的方中組成多為溫補的行血劑，若養成從年輕就服用的習慣，有助於氣血通順，不易手腳冰冷，並使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機能老化，看起來更為年輕。

四物湯最佳的服用時機及使用方法
醫師建議，女性最好養成從年輕時就開始服用四物湯的習慣，每次在經期乾淨後，就連續服用六天份的四物湯；不但可以減少經痛、經血不出、腹脹等症候群，到老年時生理機能及皮膚也較不易老化，通體順暢自然能遠離癌症入侵。　
因此，生理期後才是最佳使用時機；一般行經期間並不適合進補，以及服用任何藥物。平日可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮，對發育中少女及婦女極為有益的美味食補，適合全家人一起食用。
另外，男性也可服用四物湯。中醫醫師表示，四物湯的組成成份並不含女性荷爾蒙，男人可安心服用，對生理並不會造成不良影響，對於男性具有血色素低、臉色蒼白、容易疲勞、指甲或手掌魚際部位發白... 等血氣不足的情況，可以每日服一次四物湯，直至症狀明顯減緩為止，再改為偶爾服用。
沖泡與燉煮的療效相同嗎？
市面上的四物湯包裝有許多種類，有零散也有經過包裝販售的，組成也都大同小異，而只要藥材新鮮，療效當然也大致相同。沖泡包的優點是可隨身攜帶，方便使用，可直接沖泡於水壺或茶杯中，隨時飲用，很適合忙碌的上班族及上課的學生族，而沖泡時，依材料量多寡，以滾熱開水沖泡，並記得蓋緊杯蓋，待五至十分鐘後再予飲用，才易出味。若假日有空，則可使用燉煮法，調理時，可再加入紅棗、枸杞、薑片、雞、鰻魚或豬肚一起慢燉，將會是一道適合全家共享的美味藥膳。
多久喝一次？有無禁忌？
四物湯是屬於溫補品，可每日服用，懷孕時也可偶爾沖泡飲用，並不影響胎兒。但若平日體質就容易腹瀉者，在經醫師指示後，則可改服「八珍湯」。另外，燉煮時不少婦女不免會以米酒調味一番，但若家中有人天生體質燥熱、容易長青春痘，烹調時，最好不要加入米酒，尤其是生理期間的女性。
與中將湯的差別
中將湯與四物湯的主治功效並不同。四物湯主要是用於行氣補血、調養血氣，使皮膚潤澤光滑、防止老化；而中將湯則是與中藥的「當歸芍藥散」類似，主治經期異常、經痛及女性更年期障礙。
四物湯加減方
八珍湯：四物湯（補血虛，賦予心肝活力）＋四君子湯（補氣虛，賦予脾胃活力）
十全大帖湯：八珍湯＋黃耆＋肉桂（用於各種病後全身衰弱至甚、胃腸的活動力衰弱、貧血、皮膚枯燥而無熱狀者）

PMS（經前症候群）
轉載自「優質生活，創造女性健康」之「妳可以吃出健康」
每次月經來的前幾天，林小姐變得情緒不穩、焦慮緊張、胸部腫脹、頭痛、睡不好，注意力也沒辦法集中。可是月經一來，這些症狀就消失無蹤了，這就是PMS（經前症候群）。
PMS通常在二十多歲後半或三十歲出頭開始，四十歲是高峰期，然後持續到更年期為止。截至目前的研究，PMS總是出現在月經來潮前四至十四天之間，與月經週期血液中的荷爾蒙有關。另外，據美國貝勒醫學院內分泌教授鍾正芳的研究，PMS可能與血液內鋁太高、硒太低有關。種族、婚姻狀況教育程度與PMS無關，倒是朝九晚五的上班族、飲酒、生過小孩的婦女是好發族群！

當PMS來襲時，女人通常會很想吃甜食，尤其是巧克力。說也奇怪，巧克力入口，她們的情緒就變好了。為什麼巧克力可以緩解PMS呢？麻省裡工學院的研究人員指出，巧克力可以提高腦內血清素(Serotonin)的濃度，而血清素愈多，就愈快樂。
除巧克力外，梅子、番茄、鳳梨、胡桃、也可增加血清素，達到控制PMS的目的，熱量又不太高。但一次大量吃巧克力，可能會因巧克力中的大量單糖進入體內，刺激胰島素大量分泌，使血糖驟降，不妨改吃慕斯、冰淇淋、奶昔、優格、脫脂牛奶。
而麵食、全麥麵包、麥片、烤蕃薯，因為造成高血糖的速度比單糖（巧克力）慢，不致使胰島素大量分泌，亦可一試。維他命B6是血清素合成所需之輔助因子，富含維他命B6之食物，有鮭魚、牛肉、豬肉、鮪魚、鱷梨等。罹患PMS的女人想必都曾有經歷身體浮腫、腳腫、乳房腫脹疼痛之經驗，這是因為身體無法把多餘鹽分排出體外，連帶的把水分囤積在體內，這時妳必須戒鹽，如醃黃瓜、醬油、煙燻食物、醃製品，盡量不要碰。（作者為彰化市博元婦產科診所負責醫師）

喝茉莉花茶減輕經痛
月經來潮前一星期，早餐或午餐後天天喝茉莉花茶，能有助於經期順利，減輕經期疼痛，卻不影響睡眠。飲用自然花茶，總比服用止痛藥好得多，無副作用，屢試不爽。只是要重於事前防範，特別經期來潮前一星期勤服用，必能讓經期順利來潮，不因經期延後而心煩氣燥。（中國時報89.4.6）

女性聖品
龍眼乾　　若干（一小把，隨意啦！）
老薑片　　若干（一小把，隨意啦！）
用熱開水沖泡，平時飲用可補血；生理期間再滴數滴白醋，可幫助血塊順利排除．
據愛用者表示，本方極為有效，有病治病，沒病補血，各位女性朋友試試吧！

生理期注意事項

生理期期間盡量不要洗頭：若洗頭，一定要立即吹乾。
生理期期間要注意保暖：盡量少吹冷氣，在冷氣房裡要多穿件衣服。
忌喝冷飲：這已經是很基本常識了，千萬不要違背，不要拿自己的美麗開玩笑，喝冰水會讓污血無法順利排出，留在身體裡對身體絕對有害。試試看以下飲料，可以讓生理期更舒適喔，桂圓紅棗茶、養生茶、貞味丹蔘、紅糖薑水、黃耆枸杞茶、玫瑰花茶（尤其如果會經痛，可以喝點玫瑰花茶）。
吃點甜食：生理期間吃巧克力、蛋糕，因為生理期吃甜比較不容易發胖喔！還可以幫助污血代謝。
拒絕疲勞：充分休息很重要，過於勞累會導致經期延長或是失血過多。
不要太情緒化：據說女孩子生理期時很自然地情緒就會不好，但是也不要縱容自己亂發脾氣，因為發脾氣會對擾亂經期，也很傷肝臟喔。
忌盆浴：因為生理期子宮口比較張開，同樣地也較為容易受到污染，所以洗澡最好採淋浴。
生理期宜食：生理期剛來幾天可以多吃點麻油豬肝，幫助廢血排出。後幾天可以吃麻油腰花。此外麻油炒蛋加九層塔也是不錯的生理期食品。紅豆湯、桂圓湯、八寶粥都是好點心喔，還有酒釀煮蛋也很好。生理期後期，可以考慮喝一點生化湯（經期喝的，不是坐月子喝的生化湯，問中藥房就知道），可以讓身體髒血徹底排乾淨。身體裡髒血若不排出乾淨，長期累積很容易造成子宮內膜炎、肝病、紅斑性狼瘡等疾病。為什麼女生比男生不容易得肝病呢？據說就是因為每月的經血將身體中的毒素洩乾淨了，所以比較不容易得肝病。
生理期後的調養：吃四物湯囉！在經期來時喝四物湯是錯誤的，要等到髒血都排除後再喝四物湯補血才有效果，否則就白補了。四物湯煮時可以放點排骨或雞肉，最好加點米酒。
生理期間因為毛孔比較張開，很容易長痘痘，臉部清潔工作要做好，生理期間洗頭因為造成血液循環不好，也容易長痘與粉刺。
有人生理期間會腰痛，可以考慮用熱水泡腳增加血液循環，同時也可以轉移注意力，腰好像就不那麼疼了。

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