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篇名: 澳小麥歉收 麵粉價格恐再漲2波
作者: 深情男子海角七號 日期: 2007.10.30  天氣:  心情:
澳小麥歉收 麵粉價格恐再漲2波
更新日期:2007/10/29 12:18 記者:張琇婉


麵粉飆漲,麵包之前已經漲了一波,現在又傳出澳洲的小麥產量比起往年少了1/4,將影響全球麵粉供貨,現在22公斤裝的麵粉,已經從年初的300元,漲到500多,預料,明年上半年之前,價格還會再漲兩波,不少麵包店老闆快苦撐不下去,可能面臨倒閉危機。
熱烘烘的麵包出爐,但業者愈做愈苦哈哈,好不容易撐過一波漲幅,麵粉又要漲了,維持6、7年的麵包價,想不漲真的有點難。
麵粉有多貴,店家直接亮出買進收據,不管是高筋還是低筋,現在一包重達22公斤的麵粉,通通要價430元,而回顧年初的價格,原本卻只要300元。價格一直飆漲不是沒有原因,國際小麥價格不斷漲,導致麵粉價跟著漲聲不斷。 從年初過後,就不斷以30元微幅調漲,到了10月底,麵粉更是一口氣直接再漲60元,不少店家都被告知,月底的麵粉一包490元跑不掉。記者:「現在一包是多少錢?」麵包店業者:「好像是400多元。」記者:「再漲的話差不多要500元?」麵包店業者:「將近,我們目前是還沒有調漲價錢,但是如果到成本無法負荷,沒有利潤的時候,其實部分還是會動。」
國內麵粉,大多仰賴美國進口,如今抵擋不住這波漲勢,不少麵包業者都得面臨漲價問題,更有少數考慮關掉面市減少損失。
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