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篇名: 茶香三明治
作者: 馡	日期: 2005.09.20　　天氣: 　心情:

馡的時間

茶香三明治

教你們做早餐唷
當點心當然也可以
不過
這是老師設計的
不是我的idea

材料:
土司12片
芋泥餡100克
茶末10克
雞蛋兩顆
脆酥粉150克

做法
1.將雞蛋,油,水,脆酥粉,茶末,調成麵糊狀

2.土司片去邊,先取一片,抹上一層芋泥,再舖上土司,再抹一層芋泥,再蓋上一片土司,共三片

3.將這三片舖好芋泥的土司,沾上已調好的麵糊,入油鍋炸成金黃色即可,切成兩個三角形,多炸幾個,即可成拼盤

我們是現場看老師示範
再親自品嘗
口感的確挺香酥可口的
芋泥可以買現成的
或者買回來置電鍋煮熟後
再攪拌成糊狀
當然裡頭的餡
也可以是花生泥
草莓醬等水果類的醬
要親自試作及品嘗後
才知道是否合你口味
不用謝我[:-]
應謝謝我們老師啦[=D]

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