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篇名: 治療手腳冰冷的五種食譜做法
作者: 愛吃羊肉爐~孟佳	日期: 2015.08.16　　天氣: 　心情:

天氣一冷，就感覺全身發冷，手腳尤其冰涼的受不了。這種情況，就是中醫所說的“陽虛”，也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”。

手腳冰冷和心髒血管有很大的關系。一旦心血管系統的功能出現障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。
除了身體血液循環不好之外，還可能是因爲脾虛導致的!女人如果脾虛，不僅影響消化功能，還會導致內分泌失調、發胖等後果。冬季如何補脾?看看下面的五款食療方吧。

1、栗子粥
原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;
做法：山藥去皮，紅棗洗淨，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裏放水，把大米和糯米淘洗幹淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鍾時放入栗子和枸杞再煮10多分鍾即熟。
功效：本品具有健脾補腎的功效。
2、胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。
做法：將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。
功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質疏松症患者食用。

3、豬肚蓮藕湯
原料：豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽
方法：將豬肚洗淨，放入沸水中汆燙，撇去浮油;蓮藕洗淨，去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸，再用小火煮1小時左右，加入精鹽調味即可。
4、紅棗百合粥
原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克;
方法：大紅棗洗幹淨備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗幹淨。鍋裏加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。
5、山藥粥
原料：生淮山藥500克、白糖。
方法：將淮山藥紮細過篩，放入盆內，調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調味即成。
功效：山藥含豐富的澱粉，蛋白質、礦物質和維生素等成分。《神農本草經》記有“補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。”《本草綱目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。山藥中的粘液蛋白，能防止心血管系統的脂肪沈積，保持血管有彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪積累，避免出現肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品

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