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篇名:
世界上根本沒有一種魚叫吻仔魚
作者:
ღீ 豆♨ღ
日期: 2010.06.24 天氣:
心情:
曾經有人算過一杯量米水的吻仔魚,
居然有5仟4百多隻魚耶!小魚苗還來不及長大,
就被人類捕捉來,然後吃掉了。
也因為如此,自一九七七年後,我們的沿岸漁獲量直線下墜。
全世界也只剩下我們和日本還在吃吻仔魚,
而日本的吻仔魚是台灣出口的。
台灣沿海曾經是漁產富饒之鄉,為何短短才幾十年,
我們已經走到幾乎無魚可捕的窘境?
魚源枯竭的主要原因之一 -- 撈了太多吻仔魚。
我們愛吃吻仔魚,說是鈣質豐富、營養豐富;
我們一口就吃掉幾百條,一餐數千條地囫圇吞 …
因為嗜吃而渾然不覺,
我們已經吃掉了曾經豐盛的沿海漁產資源,
同時也贏得了嗜吃魚苗等只有海鮮文化沒有海洋文化的惡名。
吻仔魚牠們其實是海洋魚種數量及海洋食物鍊的基礎。
海域若失去了這樣的基礎,可能導至整個沿岸漁業的滅亡。
照理說,吻仔魚除了是多種魚類的數量基礎,
同時牠們也是多種魚類願意靠岸覓食的主要原因。
吻仔魚的確是重要的食物,但是是許多種魚類賴以生存的
重要食物,而絕不是人類賴以生存的重要食物。
沒人不曉得,沒有小魚就沒有大魚的簡單道理,而
我們吃吻仔魚竟然一吃吃了一百多年,
那樣無骨、無刺、糊裡糊塗地吃掉了我們的海洋生機。
日本人發明吻仔魚雙拖網後,很快的,日本漁業當局瞭解
這是一種嚴重破壞沿岸漁類資源的不當作業,
因此日本早已停止使用吻仔魚雙拖網作業。
台灣沿岸漁村已經起了生態性的變化 ---
1.沿岸漁場消失
2.沿岸漁村經濟衰退
3.漁民間因資源掠奪性漁法的介入而糾紛不斷
4.捕不到魚,漁民無以為生終至鋌而走險走私危禁品
戕害台灣社會。
理由十分充分,證據也十分明顯,我們沒有道理放任
這樣嚴重傷害海域資源的漁撈行為繼續下去。
如果還想看到沿海魚群跳躍,還想繼續有魚可捕的話,
我們必需有所覺悟及有所抉擇:
再也不能像過去那樣橫霸地姿態大小通吃、糊裡糊塗的吃。
況且,把那樣出生不久,彷彿還在吃奶嘴的小魚苗像吃米粉
一樣的扒著吃,
確實有失我們所以為一個人、為一個海洋國家子民的基本風度。
消費者有絕對力量來影響生產者的方向,拒吃吻仔魚,
讓我們展現對鄉土的大愛。
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