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李摩克
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篇名:
~ 最近迷上海鮮湯頭 ~
作者:
李摩克
日期: 2009.11.23 天氣:
心情:
前天跑去大賣場
買了
牛蕃茄
(稍貴 不過對身體有益 值得啦)
洋蔥
(眼淚狂飆 淚流不止 下次要閉著眼睛切)
蝦仁
(貴到嚇人 拿了幾隻就要50元 煮完後還嚴重縮水 腥味妖獸重)
蛤蜊
(腥味重 但是我愛這一味)
蟹肉捲
(假的便宜貨-沒什麼好說的)
香菇
(從廣西高山採下來的-香到不像話)
以上的食材
先放洋蔥跟蕃茄下去熬湯
之後順序放進香菇-蛤蜊-蝦仁蟹肉捲
滾上一陣子之後 最後加入少許鹽巴跟烏醋 就完成了
喝起來鮮美甘甜 還算美味啦 但是感覺少了什麼的
請美食專家指導指導 謝謝 ^ ^
標籤:
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住戶回應
時間:2009-11-24 14:26
她, 38歲,嘉義縣,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2009-11-24 14:42]:
恩 挺不賴的 有滿足的感覺 好喝
但是我會再改良
可以再加一點 柴魚 昆布 九層塔
應該會更美味
時間:2009-11-24 13:17
她, 35歲,彰化縣,學生
*給你留了一則留言*
時間:2009-11-23 23:37
他, 52歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
時間:2009-11-23 21:36
她, 35歲,彰化縣,學生
*給你留了一則留言*
時間:2009-11-23 21:13
她, 35歲,彰化縣,學生
*給你留了一則留言*