昨天跟朋友去了一家名叫洪記牛肉的店,本來只是單純的肚子餓,只是想治妖一下
就隨便點了一碗牛肉麵,牛雜炒麵,蔥爆牛肉,炒毛肚,心想只是吃飽而已嘛也沒抱什麼希望
但是奇蹟就這樣發生了,首先端上來的是牛肉麵,乍看一下湯頭看似清淡無奇,但氣味中透出濃濃的
香氣,舀了一口湯喝下,天啊:居然有人可以把牛肉麵的湯頭煮的這麼濃郁香甜,那牛肉湯的鮮甜滋味在口中久久不能散去,讓人有一種極度幸福的感覺,這時的我真想起立向這位廚師致敬,再來是麵上面的牛肉,此時還隱約可以看到如少女般的粉紅色澤,夾起一塊肉沾上老闆附上的沾醬,喔,MY GAD這絕對是用現殺的溫體牛肉ㄟ,因為唯有用溫體牛肉才有可能這麼軟嫩有嚼勁又有牛肉的甜味,不過美中不足的是它使用拉麵式的麵條,雖然Q勁不錯,但總是感覺有點怪怪的,但這些ㄧ點都不會使我對他的評價有所改變,他絕對是我吃過最好的一碗牛肉麵,以前吃過的那些牛肉麵節的前3名瞬間變成了狗屎.
至於其他的東西,因為也是用溫體牛肉來做的也都是水準以上,所以也就不多加以描述
啊,吃過這碗牛肉麵後,我想我以後應該不會想再吃別家的牛肉麵了吧 |
住戶編號:2280350
檢舉原因
心情: 
上一頁
