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篇名: 10大神奇清血食物，正確吃法】
作者: 健康張	日期: 2013.07.22　　天氣: 　心情:

【10大神奇清血食物，正確吃法】
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1.綠茶：血壓、血糖的最佳調節劑

●這樣吃：一項調查表明，每天喝10 杯以上的綠茶，血液所需養分才能真正被吸收，但這對於不愛喝茶的女性來說的確是個難題，根本無法讓綠茶成分完美吸收，其實你也可以“喫茶”。最簡單的方法是“以茶入菜”。將綠茶葉研磨成碎末，然後揉在麵食表面，比如麵包。

2.黑豆：血液循環催化劑
　　
●這樣吃：將120 克黑豆加入到200 毫升水中浸泡12 小時，然後再用中火煮5 分鐘，將豆子和豆湯分開，豆子煮飯，豆湯做日常飲料飲用，連續食用3 天可達到增強血液循環的作用。

3.奇異果：血管柔韌利器

●這樣吃：將奇異果榨成果汁，在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨奇異果汁的時候，最好保留果皮，因為奇異果皮中同樣含有清血的營養素，還能增強果汁的口感。

4.青椒：防止血液凝固，氣血暢通無阻

●這樣吃：青椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C ，以及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、薑片、蔥與青椒爆炒，依照自己的口味調料就行了。這樣青椒的營養成分會保存完好，讓血液年輕10 歲。

5.捲心菜：皮膚要彈，血管也要彈
　
●這樣吃：異硫氰酸鹽加熱後會會流失，所以生吃是最佳的方法，每日2 3 片為佳。另外，還可以用醋、鹽等調料將其醃製，味道更佳，還具有更好的清血作用。

6.蜂膠：提高血液免疫力

●這樣吃：不妨選擇蜂膠精華液，並用水稀釋後直接飲用，或者將蜂膠精華液適量加入果汁或者乳酸菌飲料中飲用，吸收效果也相當好。

7.青魚片：血質模範“清道夫”
　　
8.海帶芽：血液排毒好幫手

9.大蒜：最有力的血栓“消磨器”

●這樣吃：如果單單將大蒜作為做菜時的佐料，那大蒜素就要大大的浪費了，不妨用醃製的方法來享受它——將大蒜切成小片放在燒酒中，然後置於陰暗通風處2、3 個月，就可以直接食用。每天1、3 片即可，多食會破壞胃黏膜，導致胃潰瘍，適得其反。

10.蕎麥麵強韌血管，身體更結實

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