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篇名: 男人終極的品味
作者: 輕舟	日期: 2010.12.15　　天氣: 　心情:

有人說文章、風水、茶世上沒幾人懂，
我說：「陳年威士忌、老斗、老普洱茶、陳年金華火腿與老菸草，
別說女人弄不懂，就是男人也沒幾人願意以一生的時間來弄清楚」；
它們有二個共通點，不是價格與商標，而是陳年與那股泥炭味。
男人一生所追求的不過就是財富、地位、權勢，當孤獨悄悄陪著你的時候，
來杯蘇格蘭艾雷島(Islay)陳年威士忌佐著清蒸蜂蜜火腿，
或是一片油煎煙燻挪威鮭魚、炭烤臺灣蒜苗香腸、蘿蔔烏魚子，趁著口中食物清香油脂未散前，握著六十年老丹麥手工自由斗，點著美國帆船原味老菸絲，混著泥炭菸味，再來口熱氣蒸騰的雲南老普洱茶，哇！滿口、滿屋的泥炭味，人生夫復何求？
老酒、老菸草、老斗、老茶葉這幾味享受，不必高價一次買下，而是趁自己年輕時，省下追逐聲光享樂的金錢，逐年分批買下它們的青澀辛辣，讓時間滲透轉化一切。
當我看著它們分批入櫃密藏、逐年變化熟潤，真是滿心歡喜；男人終極的品味，在於年輕時懂得及時收藏它們，中年時耐心陪著它們一起陳化圓潤，等到我們都夠老熟了，那就一起品嚐這陳年的泥炭味吧！

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