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篇名: 翠玉茶炒明蝦
作者: KAO老鬼 日期: 2009.09.10  天氣:  心情:

材料
翠玉茶10公克
草蝦1/2斤
做法
1.草蝦先洗淨備用。
2.將翠玉茶泡開後,撈起並加以剁碎,茶湯備用。
3.將碎茶葉爆香,並倒入草蝦一起炒至五分熟後,再倒入部分茶湯 一起悶熟即可。
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