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篇名: 癌症
作者: 你我她	日期: 2012.03.12　　天氣: 　心情:

癌症為慢性代謝疾病是無庸置疑的。
它不是由病毒或細菌所引發的傳染病，
而是源於代謝問題，和身體的食物利用有關。

大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。
由於飲食中缺乏這種抗癌變的 VitB17，
我們的社會中每三個家庭就有一個人得癌症。
而實際上的發生率可能更高，
原因是等到癌症能被測出來，
該病人其實罹癌已經很久了；也有很多病人身上早有癌症，
但是在它長到被測出來之前，病人死於意外或其他因素。

慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。
世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。
自然界沒有這樣的藥物或分子，除非那個分子在正常的食物中就已存在。
當我們吃得少，頭腦就會清楚一些；
反之，飽食終日後，人就開始胡思亂想，造成生理、心理及靈性的困擾。

防癌的營養素 --- 維生素* B17 *
維生素B17是防癌的第二道防線。
根據美國舊金山的克萊博士 (Dr.Ernst Krebs)控制癌症的理論研究,
癌症可以看做是一種多元缺乏症(deficiencydisease),
癌症患者多數缺乏兩種營養素:消化蛋白質的*胰酵素和維生素**B17*
維生素B17只對癌細胞具有毒性,
會選擇破壞癌細胞, 而對正常的組織則不會造成傷害。

維生素B17最好食物來源有 :
*綠豆、皇帝豆、洋扁豆、桃、李、杏、櫻桃、蘋果*等,而其中又以*綠豆芽及洋扁豆*為維生素B17的最佳來源。
其他含豐富*VitB17*的有：*桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。*其他含有B17的食物還包括：小米(millet)、蕎麥(buckwheat)、夏威夷豆(macadamia nuts)、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。食物中含有胰島酵素的有*木瓜及鳳梨*。癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。

苦味食物中含有為數較高的氨基酸，
那是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。
西方學者曾對40多種氨基酸的味道進行過測試和分析，
他們發現，其中有苦味的竟達20多種，
都是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。

某些苦味的植物，是維生素B17的重要來源。
維生素B17的主要成分是氰化物、苯甲醛和葡萄糖。
其中的氰化物，它的化學性質並不活潑。
對於正常的人體細胞，它是不起破壞作用的，但對癌細胞卻能產生較強的殺傷力。
苦味食物與人的精神活動的關係也極為密切。
以帶苦味的*巧克力、咖啡、茶葉、啤酒*為例，
因為其中含有一定數量的可哥鹼和咖啡因，
故使人產生提神、醒腦、舒適輕鬆的感覺。
這對消除疲勞、恢復精力是十分有益的。
此外，苦味食物有解濕除燥、促進分泌的功效，
當熱天人體消化功能出現障礙、味覺衰退和減弱時，吃點苦味食物就會使之恢復正常。

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