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篇名: 早餐店老闆免費辦課輔
作者: 淡出	日期: 2009.05.19　　天氣: 　心情:

早餐店老闆免費辦課輔
更新日期:2009/05/18 04:09

〔記者侯千絹／屏東報導〕「阿姨，這次國語我考84分喔！」真的喔！你好厲害喔，蕭燕燕發出由衷的稱讚。
深已夜，屏東縣內埔鄉壽比路一家早餐店，燈火依舊通明，餐桌上只見一本本國小評量，老闆娘蕭燕燕用殘缺的手，耐著性子教導小女孩功課。
這處免費安親班靈魂人物蕭燕燕，是飽受命運折磨的單親媽媽，領有重大傷病卡兼殘障手冊，人生宛如是傷病卡記載的「硬皮症」，病與痛，將她原本璀璨人生裹在又黑又皺的厚皮裡。
走過硬皮症、失婚人生歸零從愛出發
49歲的蕭燕燕20年前與丈夫搬到屏科大附近賣早餐，好手藝讓早餐店門庭若市，做完生意還幫忙丈夫的園藝事業，不分日夜打拚4年，擁有車子、房子和大筆存款。
每天工作17小時雖讓她賺進大把鈔票，卻也因此賠上健康；過度操勞讓硬皮症發作，類固醇治療讓她變成月亮臉、犀牛肩與青蛙肚，療程中始終看不到希望，加上丈夫事業出問題，賠上積蓄還負債累累，她承受不住壓力尋短，命救回來，婚姻終究難保。
離婚後得扶養一雙子女，又背負400多萬債務，天未亮做早餐到學校寄賣，接著開店做生意，晚上接下分局消夜訂單，過度操勞讓她十指關節變形，扭曲變形的手還得不停煎漢堡。
艱難的處境不敢讓孩子知道，蕭燕燕好幾次深夜跑到荒郊野外放聲大哭。機緣巧合下，她主動到屏基當志工，只是一個轉念，便為黯淡生命開啟另一扇窗，每週當半天志工，一做十多年。
一年多前，蕭燕燕透過屏科大師生協助，結合佛教同修和志工，為弱勢兒童成立免費安親班，每天安排5組志工及大學工讀生，為近20名學生課輔。
蕭燕燕坦言，只想提供一處地點，讓弱勢的孩子有學習機會。子女都已自立，債務剛還清的她想將人生的時鐘重新歸零，從原點出發，讓自己成為有愛及送愛的人。

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