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篇名: 紐約的第一次法國料理
作者: JIMMY 日期: 2008.10.10　　天氣: 　心情:
上星期五 又是餐廳之旅
這次是到一個不是很貴的法國餐廳吃
畢竟我們當中有一個法國女生 所以讓他來幫我們點餐
我們到達餐廳已經是晚上七點多了 可是餐廳內 還是空無一人
法國妹說 因為法國人都晚吃飯 大部分都八點半才吃
所以我們算是早到了
果真沒錯 當我們的第一道菜上來 餐廳內 已經陸續有人進來
主餐上來的時候 就客滿了 人滿為患 果然是間有人氣的餐廳

說說這次的法國菜吧 因為我跟一位印度同學吃素
所以幫我們點的是素食的餐點 聽說法國吃素人口不少
因為他們想要維持苗條的身材
可是我覺得吃素還是容易胖呢 ^^

第一道前菜 比較簡單 但是已經可以讓我有三分飽了
蕃茄加義大利乳酪 好吃好吃
沒想到義大利乳酪 超像魚肉的 (我沒吃過魚肉 不過感覺有點像 白白的)
還有琳上橄欖油 調味料 簡簡單單 但是味道十足
份量也很夠

第二道主餐 我是小米飯加青菜
不要看這感覺簡單 那米飯特別好吃 不知道怎麼做的
加上旁邊的青菜 有蘆筍 還有一些特別的青菜
不知道名字的 配起來 有點甜 有點鹹
調配的剛剛好 邊打邊流口水囉
我跟印度同學 互相分享彼此的主餐
他是義大利通心粉加青菜 那個通心粉好好吃
沒吃過那麼好吃的通心粉 超讚的

當吃完這兩道 我們已經吃的很飽很飽
還有人吃不下呢 法國妹說
這是美國才有的現象
其時法國是吃大概八道菜 每一道都很少
美國才是一盤超大盤 吃撐死

原本想要走了 可是沒吃到 道地的法國甜點
心裡就會給他很失落 法國妹說 法國菜 最後一定要甜點收場
於是我們不管肚子有沒有很撐 還是點了甜點
我的是全部白色的奶泡 加上蛋白打成泡 送到烤箱去烤的甜點
上面淋了不知道是什麼的糖汁 加杏仁碎片
好特別的口感 軟軟的 入口即化
回味無窮啊 ^^
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住戶回應
 
時間：2008-10-18 01:10
她, 42歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2008-10-14 10:06
她, 43歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2008-10-15 00:02]：

我吃素啊 所以沒吃過魚肉
我當然有住過台灣 我可是台灣人呢
只不過我在台灣就吃素了 國外吃素也方便
因為素食的料理不少
我那次沒帶相機 這次有到日本料理吃
更慘 幾乎我都不能吃
這星期要去中式的 想說去吃港式飲茶好了
比較多我能吃 ^^



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