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篇名: 早餐店實習中，累
作者: 鳥媽媽	日期: 2011.05.06　　天氣: 　心情:

最近好姊妹開了一家早餐店，一開始缺人手，只有她跟老公
但老公大男人不太會做家事，要重新學
怕手忙腳亂，怠慢了客人，所以我就情義相挺。

每天清早4：50點就起床，打電話叫這兩位向來的夜貓子起床
（他們一時三刻還改不過作息來，早上根本爬不起來）

然後自己火速著裝出門，殺去早餐店幫忙（騎車要25分鐘）
五點半開始營業，幫忙他們倆到八點一刻
我再騎車去上班（另外40分鐘的路程）

幫了一週下來，喔！粉累咧

沒做過生意，沒招呼過客人
其實我不是業務型態的人，根本不擅於和人打招呼
向來都是自己作自己的事，不會和客人打屁或抬槓

因為這個機會，反倒要練習邊作早餐
邊和等著的客人聊聊天
真是一件有趣的事情

一直都很佩服做生意的人，可以不用記帳單
客人點的東西都記在腦海裡
我到現在還需要用筆記錄，不然客人講完我就忘了
這是一個很好的大腦記憶力訓練

不過我發現，儘管有些客人常來
但是我就是不會記得他們的習慣
很多人有固定的點餐習慣
但是我客人和他們的習慣就是對不到一起
每次都要重問一遍要吃什麼
我仍舊不是開這一行的料
只能純幫忙啦

只是可憐了鳥爸
我去幫忙的這幾週
我都比他早睡又早起
夫妻可以相處的時間更少了
連一起洗澡的時間都沒有了
晚上也沒時間煮飯
這些天都天天吃外面
可憐的鳥爸好委屈喔

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