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12種食材吸走腸胃油脂 幫你清便

適當的“清洗”腸胃就很有必要。這裏向大家推薦幾種“吸油”的食材：

芹菜

芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素，能有效抑制腸道內產生致癌物，

並加快糞便在腸內的運轉時間。

推薦吃法：

用芹菜煮湯，再將食鹽、牛奶、兩勺麵粉加入湯中，開鍋即可享用。

鮮美開胃、健腸。

紅薯

常吃可以幫助維持體內正常葉酸水準，降低患癌風險，

而且紅薯當中有豐富的膳食纖維，幫助促進腸胃蠕動，防止便秘，避免癌變。

綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，

不過煮的時間不宜過長，以免有機酸受到破壞。

薏仁

薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果。

推薦吃法：

直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

小米

小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，

因此適合搭配排毒餐，食用小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，

營養豐富，也有助於美白。

糙米

糙米有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，

有助於排毒，每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含胡蘿蔔素，可中和毒素，

新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。

推薦吃法：將胡蘿蔔打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

山藥

山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

推薦吃法：可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

白蘿蔔

蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便。

推薦吃法：生吃或者榨汁、炒、燉均可。

葡萄

葡萄是降低膽固醇的天然物質，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，

所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。

蘋果

蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。

如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低。

香蕉

能有效防止便秘，防止宿便堆積體內，因為香蕉微寒，如果有胃寒的人可以蒸著吃。

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時 間：5月26日(星期六) 12：30 ~ 18：00

地 點：柏拉圖商務會館

台北市林森北路615號B1
(林森北路與德惠街口)

用餐時間：13：00 ~ 14：30 

(供應午餐.咖啡.茶點)

(用餐來賓請務必於14:00前到達)



場內禁煙：有抽煙者. 請到1樓抽煙

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