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篇名: 輕鬆一日遊
作者: 安得美女來作伴 日期: 2013.05.04  天氣:  心情:

        昨天參與了校內某單位所辦理的企業一日參訪,這在平常繁忙的教學工作中算是一次

難得放鬆的機會,自然不能白白錯過。由於有名額上的限制,我和系上幾位同事事先都爭

相報了名,像這般有吃、有玩又有得「拿」的事兒又何樂不為呢?早上
8:40一到,兩部遊覽

車緩緩駛離學校、直接殺向位在台南新市樹谷園區。由於活動是半旅遊性質,大家都帶

著輕鬆的心情興高采列地前往。這一路上,車上的電視大聲播放著江蕙以前開演唱會的
CD

,這一來一回的車程,醒著的時候大約也聽了她獻唱了十幾首歌。


 


 大家平時較少有機會進到樹谷園區,就連司機大哥對區內的路況也不熟,遊覽車一開

樹谷園區,走走停停加迴轉,摸索了好久才找到了一棟名為活力館的建築讓我們下了車

。建築的一樓大廳早有大批小朋友進進出出,看樣子他們真的是來進行戶外教學的,不過

先來的先走,他
()們坐在緩緩離去的遊覽車上,隔著玻璃窗朝我們揮舞著稚嫩的小手,遇

到熱情回應時卻也被逗得前俯後仰、樂不可支。


 


 上午的行程只有約一個小時的「LCD-TV及數位家庭科技」參訪,抵達時已近10

來接待並作簡報的是一位年輕的課長,略顯急促又帶點詼諧的口條,把個奇美企業在綠水

樹谷砸下
165億的龐大規劃介紹得十分淋漓盡緻。印象中還記得他提到自己是高雄人,婚後

卻聽從老婆大人的意見在台南買房定居,他自嘲自己是「嫁」到台南來的。
11點過後,大

家被引領到
NGO會館的餐廳享用了一頓充滿古早味的「刈稻飯」。自助餐的方式卻看不到

一個餐盤,每人一只缽碗
(應該算是小一號的碗公)盛飯後再把菜往上面堆得像座小山,什麼

「筍干扣肉」啦、「蕃茄豆腐」啦、「滷丁豆乾」啦、「炒高麗菜」啦、「乾煎鹹魚」啦

、「肉燥湯汁」啦,還有甜滋滋的「紅茶」,讓大家親身體驗了一回古早當農夫放飯的滋

味,這般坐板凳、大口扒飯還挺有意思的。同事眼明手快,在隔壁販賣部弄來了好幾杯黑

糖豆花,這一來連飯後甜點都有了。


 


 下午的行程是返回高雄前鎮某家烏魚子見學工廠參訪,做簡報的導覽員是位年輕的女

性員工。大家在簡報室坐定,她便舉起麥克風先來段自我介紹,卻把大家都嚇了一跳:


 


「各位老師大家好!我是小三,大家叫我小三就好了!


 


「啥!小三?哈哈哈哈…」簡報室裡一陣哄堂大笑。


 


「哦哦!是珊瑚的啦!」她發現糗了,趕忙補充澄清。


 


家定睛一看,掛在她胸前的名牌上果然寫著「小珊」倆字。 



 


 看過老闆自製的行銷影片後,店家貼心地提供每位老師一對生烏魚卵,讓大家親自動

手體驗「去血腸」、「鹽醃」、「清洗」、「補葺」等多道工序,最後再別上寫著自己名

字的標籤,以備曬後將成品寄到自己的手中,這就是之前所提到的「有得拿」。該見學工

廠除了教大家怎麼加工後製烏魚子外,也提供如何分辨烏魚子品質的好壞以及如何烹食的

方法,其中又以將烏魚子在高梁酒上直接火烤最是美味。


 


 看著他們店內精製的各式烏魚子產品,還真的是令人食指大動,像是吃得到顆粒的「

烏魚子冰棒」,還有加了「烏魚子
XO醬」的吐司小點,大家現場就給它來個大快朵頤一番

。現在在鹽埕區「阿婆仔冰」的隔壁依然還開著他們傳承三代的門市老店,店面倒是不大

,卻仍然由高齡的頭家嬤一人照看著。各位網友若有機會去到鹽埕區逛街,不妨可乘便前

去光顧一番,也嚐嚐這在地的好滋味。


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時間:2013-05-05 04:01
她, 47歲,宜蘭縣,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2013-05-04 21:49
她, 47歲,宜蘭縣,服務
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