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篇名:
七 種 水 果 不 能 空 腹
作者:
你是我永遠的愛人
日期: 2006.08.05 天氣:
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番茄:含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞,使胃裡的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
柿子:含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用. 在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩,若結成大的硬塊,就易引起“胃柿結石症,中醫稱為“柿石症”。
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