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篇名: 麵疙瘩。部落格
作者: 薔薇	日期: 2013.12.30　　天氣: 　心情:

麵疙瘩，今天做比較多，應該有７００ｇ多～
因為媽媽說晚上他們也想煮來吃，
剩下來的就冷凍起來要煮就有，可以很方便囉！

我還是用高筋粉，因為六日我都會作土司，所以都有高筋，
加入鹽巴和橄欖油！
麵粉搓揉均勻後，搓成條狀，放到冷水中泡20分鐘醒麵，
再拿起來一片片撕進滾開的水中。
泡水的時候我是有切成兩三條，下鍋燙的時候比較好剝。

這是板上朋友＂老帥哥＂傳授的做法，跟記憶中北部的做法有大大不同耶！
今天中午時間沒有很充裕，有醒一下下麵，不過很快就通通將麵團叫醒了！
摔麵，這個步驟，則都被我跳過！

所幸Ｑ度不減，根據我近一年來常常玩麵粉的經驗，揉久點也ｏｋ。
真的很Ｑ，也不乾，很好吃唷！
試過兩次都很不錯吃，應該可以去ＦＢ教親友囉！

我都是先在家裡先將麵疙瘩燙熟，因為是要帶來晚上當晚餐煮！
然後先用洋蔥ˋ乾的小蝦米＋肉絲，爆香～帶出門

另外帶高麗菜，芹菜，青蒜，紅辣椒，魚丸切片，味噌調味！
因為我很喜歡喝味噌湯嚕～
然後就放全部到小電鍋裡面煮熟，很快就有熱呼呼的晚餐可以想用囉！

一個人的晚餐也可以～粉幸福ㄋㄟ！
最近晚餐幾乎很少外食了！哈～好像也省了不少囉！

我真的是把這邊當部落格，自介老早就這麼寫了！
回應任何網友，或是每一次的留言之前，是不是應該稍做瀏覽，
至少自介要看一下吧！這樣才不會浪費了自己和別人的時間。

所以咧！我這邊一點都不像是來到～談情說愛的交友板說！

話說一下子就要進入～談情說愛的階段，哪那麼容易呢！
倒不如先說說對生活週遭的人事物和一些想法，就是說心情做分享囉！
如果頻率對了的兩個人！自然就會往感情方向走的。
感情這種事情，沒辦法速成，如果要速成，應該速死會比較快吧！

只是入住公寓這邊的人大都不這麼想的！
只想快速的用其他聯絡方式，最好很快就能約出去見面的！
這些在我來看都只是想找短暫的交友關係罷了！

若是真的期待來找一份穩定的感情，肯定會多花些時間來觀察和互動的！
決不會草草率率的在根本不熟的情況下，就亂給聯絡方式外加亂約一通。

對於沒有看自介，就來隨便留言的人，感覺上真的有點沒禮貌耶！
（日記，心情貼還可以先不用看）
就像去人家家裡，不先按電鈴，不先敲門一般失禮。

看完煙火再回去 - 許茹芸
找了一首歌來應景一下！
因為明天就要正式跟２０１３說掰掰嚕！

一把年紀了，還沒參加過跨年的盛宴哩！
一輩子至少要去上一次，不急的慢慢來！