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篇名: 1386 海帶芽鮭魚湯
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心 日期: 2012.09.19  天氣:  心情:










海帶芽鮭魚湯


 


湯頭清爽鮮甜,魚肉和豆腐口感佳且熱量低。


材料:豆腐、鮭魚、海帶芽


調味料:鹽、米酒


做法:


步驟1:鮭魚用鹽稍做調味,和豆腐一起蒸。


步驟2:鮭魚、豆腐蒸完湯汁為底,加上特製海帶芽醬料熬煮。


步驟3:依序放豆腐、鮭魚,再淋上湯頭,加點蔥花和鮭魚卵裝飾。


 

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