來談談最近很紅的胖達人吧!
七月初上班,內湖捷運下車後,一路上迎面而來的人,人手一袋,一直走到公司,答案揭曉,公司對面自從上個月就開始裝潢的店面開幕了,剛開始不知道前面的日本字怎麼念就一直叫他,達人麵包店,開幕當天 ,長長人龍,何麗玲來剪綵,至於排隊原因,對我沒啥吸引力..原因是..
你說:要買500元以上就有VIP 打九折的卡,我承認啦,自己非常清楚,如果真是如廣告所言,那成本不便宜,賣貴一點,也無可厚非,但.....500元就買那麼幾個麵包....而且也才是打九折..真是太不威了啦..,肯定勤儉持家的富里客家人是不會去買的...鑽石定!(比"鐵定"硬度高的特定肯定句).
那天以後好幾天,天天有人排隊,幾周後的下班時間,夜不黑風不高的傍晚,買麵包的人終於都在店裡面了,我也好奇的第一次走進店內,中間一張大桌子.每一樣都可以試吃耶!試吃的分量可不是一小口,如果繞一圈.那我每天都來試吃,保證可以吃得很飽!!!
當然,一開始,不買的原因不是這樣滴...是之前想揪公司會計去買,結果人妻說 : 他有個親戚是麵包師傅,師父跟她說，這家的麵包香精放很重 !!!
聽到此言,讓我想到五年前剛開始接觸烘培時,用麵包機作麵包 ,有一天買了整罐蔓越莓汁取代水,想說這樣就可以作出濃郁的蔓越莓麵包,結果...就像香港這次的爆料者所言, 加了再多都是白搭,什麼味道都沒有 ，跟加水也沒兩樣....
後來我去材料行看,那些一罐罐小小瓶五顏六色的香精才是答案...所以當初香港人所言,就像當初的自己所看到的經驗, 看到電視報導說 : "這種香精竟然到處都可以輕言買到" , 真是還滿腦殘的 ....一些飲料像是一罐15元的那種不也是這樣來的嗎?
想當初剛作麵包時, 一直被嫌棄沒有店裡賣的香甚至懷疑偷工減料或是被人說沒誠意的麵包....總算還了一個公道...
PS : 自從本人因為進了該麵包店導致該店出了那麼大的包,真的不是我帶賽...特此聲明!!
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