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篇名: 10撇步抗老一把罩
作者: 詩逸	日期: 2007.08.01　　天氣: 　心情:

抗老不必花大錢，平常三餐多攝取蘆荀、綠花椰菜、胡蘿蔔等蔬菜，就能消除自由基延緩老化。
老化是不變的定律，究竟要如何做才能留住青春呢？台大醫院營養部提供「抗老十策略」供民眾參考，包括：理想體重、吃得七分飽、每天運動30分鐘、減少陽光曝曬、不抽菸、不熬夜等。

策略一：維持理想體重，維持三正餐不吃宵夜習慣。
策略二：吃得七分飽，飲食不過量。為了克服饑餓感，可以採減重飲食原則，先喝湯、再吃低熱量蔬果、主食。
策略三：每日五蔬果，抗氧又美化；蔬果中的維生素，是天然的抗氧化物，且纖維也有利排放廢物。
策略四：抗氧化烹調法，青春找上我。食物中的抗氧化物會在清洗烹調中大量流失，因此，最好的烹調方式是短時間、降低水分流失。
策略五：慢性疾病儘早控制。如癌症、糖尿病、高血壓、心肌梗塞等，與體內不穩定的自由基氧化有關，最好用飲食療法，控制對疾病的威脅。
策略六：不抽菸、拒抽二手菸。香菸中某些成份，會活化老化基因，且菸氣中的活性氧與自由基，進入肺部後產生氧化作用。
策略七：減少陽光曝曬。皮膚老化三大因：體質、脫水、紫外線，皮膚在紫外線照射下會加快老化。最好每天曬太陽不超過半小時，否則就要做好防曬。
策略八：喝足水再出發。水占人體七成，水分不夠肌膚就乾燥，每人每天每天最好喝水2000cc。
策略九：每日運動30分鐘護一生。最好每周3至4次、每次30分鐘，可以降低疾病死亡率。不過，運動過度時體內需氧量增加時，會產生自由基破壞細胞膜，加速人體老化。因此，規律運動即可。
策略十：足夠睡眠與休息不熬夜。自然美容最簡便的方法就是睡個好覺。皮膚細胞在睡眠時，可以獲得充分休息。

最後是天天一大笑，因為笑是良藥，如果經常保持笑口常開，可以活化細胞，提升免疫力，讓自己更健康。

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