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冷藏保鮮之小糖果*
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篇名:
南京三兩事~日常瑣事
作者:
冷藏保鮮之小糖果*
日期: 2012.07.31 天氣:
心情:
*
這一講
就從一日最為重要的早餐
開始說起
今日起早不知為何
很想為自己準備一份睽違多日
沒時間喝它的多果果汁
例行將果汁該添加的種種配料
洗淨切塊順手一拋
通通進那台號稱有70匹馬力
瞬間能將食物細胞壁擊破
"V"字開頭那部馬力超強滴果汁機
果真..馬力多寡與價格絕對給它成正比..(厚..厚[:E])
凡常..吐奶花滴顏色看多也喝多
這一次特參考果汁店老闆
把拌沙拉常會用到的紫色生菜
一併洗淨丟進機器裡
混進生菜的果汁
經一番天旋地轉高速攪拌
果真帶紫稱之蘿蘭的顏色眼順極了
倒入玻璃杯中入口瞬間
感覺真是幸福無比..給它順口至極..哇呵呵..呵呵[8-}]
如此果汁做法..只能號稱"小菜一碟"
一點都看不出版主本人
積累四十多年的功力
"深"度與"厚"度在哪裡
接著要講..有圖為證的東西
以日式醬油就能輕輕鬆鬆烘出好吃的"玉子燒"
"玉子燒"有人可能看不懂這三個字
沒關係..版主就介紹菜單同時
也給它說文解義一下
"玉子燒"就是大家耳熟能詳
普遍皆知的醬油烘蛋
只不過是台式醬油帶鹹
而日式醬油略微帶上一點甜
欲用台式醬油烘出"玉子燒"者
加點冰糖或一般沙糖就可
好..該回正題了
往常只要烘煎此物
又曾被版主請吃過的
泰半只能舉高拇指
比出一字"讚"..且說"好"不絕於口唷!
(不說好吃[:u]恐怕也沒機會再吃下一次嘍!..哇哈哈..哈哈[8-}])
以上所述
說實..只要把烘蛋的火侯掌控好
就能製作出層次分明
滋味香郁軟綿密無比的"玉子燒"..是也![;-)]
除了蛋好..也需要鬆脆的法國麵包來配
如此相得才能再加益彰
以下不勞贅述..覽文正滴著口水的諸位看倌們
八成就能猜到口感綿密玉子燒
把它包進皮脆內軟有咬勁的法國麵包裡
再輕點幾條紫色生菜
與要說滴最後一招
恐怕一堆人..日日吃早餐之餘[:(]
連想都沒想過把"愛之味麵筋"夾進法國麵包裡
哇哈哈..哈哈..各位看倌啊!
幸福會破錶..還會讓您飛到外太空去..哇哈哈..哈哈[8-}]
(欲過乾癮者..請看圖片去..呵呵[;-)])
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他, 59歲,桃園市,資訊
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他, 59歲,桃園市,資訊
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他, 76歲,California,資訊
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他, 42歲,新北市,金融保險
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他, 57歲,新北市,其他
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時間:2012-08-03 14:45
他, 61歲,台北市,傳播
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