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篇名: 小妒肚原來是這樣 才痛滴
作者: 升級..不依不依ㄉ童話喔 日期: 2010.04.17  天氣:  心情:

[:E]多民眾以為真空包裝的食品比較衛生安全,殊不知若未徹底滅菌,

「真空」包裝正好是肉毒桿菌孢子滋生的溫床,

[:-)] 肉毒桿菌孢子廣泛存在環境中,孢子本身無毒,只有在潮溼、厭氧、弱酸性及高蛋白質環境下,

孢子萌芽生長過程中才衍生大量毒素,毒性之高,甚至曾被用於生物恐怖武器。

用於美容的肉毒桿菌是經相當倍數的稀釋,但使用仍應小心。林頂說,

肉毒桿菌中毒若未及時給予抗毒素以及支持性治療,致死率可高達二到三成。


[:-x] 專家提醒,真空包裝食品也應冷藏保存,任何真空包裝食品和醃製品,一定要加熱煮沸後再吃。


[:~]真空包裝的豆干...以前很愛在市場買這些真空包裝的食物,

熱一熱就可吃很方便,也常滷一大鍋當零食或配菜 ,當然,有時嘴饞 直接打開就吃,

原來 我上次是這樣吃完後 小肚肚不舒服 [(-*]

還好 小命還在說 [)-D]
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住戶回應
 
時間:2010-04-17 14:52
她, 60歲,亞洲其他,醫療
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