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篇名:
1262 紅棗百合蒸南瓜
作者:
守護天使微風〥最愛老婆心
日期: 2012.09.12 天氣:
心情:
FONT{COLOR:#0099FF}
原料:
南瓜200克(最好是海南產那種大南瓜,比較甜),小紅棗20顆,百合20顆,冰糖20克。
做法:
1、干百合洗淨,盛入大碗內,倒進足量開水,加蓋浸泡半小時以上,然後除淨雜質。小紅棗去核洗淨。
2、南瓜切0.5厘米厚大片,擺在盤子邊緣。
3、紅棗、百合擺在盤子中間,然後均勻撒上冰糖。
4、上鍋蒸30分鐘即可。
小提醒:
作為中秋家宴,又簡單又隆重吧!
南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質和纖維素、色氨酸等,可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血症,是預防癌症的好食品。
標籤:
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