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篇名:
1191 常喝黃芪湯保健康
作者:
守護天使微風〥最愛老婆心
日期: 2012.09.10 天氣:
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常喝黃芪湯保健康
黃芪燉烏雞
現代藥理研究發現,黃芪含有多糖、單糖、黃酮類、甜菜鹼、葉酸、多種氨基酸、粘液質、樹膠、纖維素和微量元素硒、硅等,對興奮中樞神經系統、增強網狀內皮系統的吞噬功能、提高抗病能力、改善心肺功能、擴張血管、降低血壓、改善皮膚血液循環和營養狀況、保護肝臟、防止肝糖減少、促進細胞的新陳代謝、利尿、健腎、
降血糖、鎮靜、抗病毒、殺菌等方面,均有良好的作用。由於黃芪含有豐富的微量元素硒,還具有良好的抗癌和預防冠心病的作用。
老年人隨著機體的衰老,紅細胞的變形性能減弱,柔軟的紅細胞逐漸趨於鋼性,不易變形。因此,老年人易患心血管疾病。科學家研究發現,黃芪在改善老年人的機體代謝及預防老年病方面,有著十分重要的作用。因此,經常用黃芪煎湯,泡水當茶飲,與糯米煮粥喝,燉母雞煮黑豆、燉大豆,皆有良好的防病保健作用。
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