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篇名: 【食記】上乘三家
作者: ㊌玲小麗 日期: 2009.12.09  天氣:  心情:

這是星期六跟朋友們一起吃的火鍋店,
雖然當初找這家店的時候真的是鬼檔牆,
明明經過這家店三次,卻像是鬼遮眼一樣沒看到,
直到打電話問朋友地址才總算找到了...

 

裝璜看起來非常的華麗,
但其實消費還滿平價的,
大眾鍋180元起跳,當然要點海龍王開艘船出來也可以啦!
不過我沒有這筆預算 ^^|||


 

 

飲料有三種可以選擇:仙草茶、楊桃汁、竹碳水,
我個人是推薦楊桃汁,還不錯喝 ^^

 

 

醬料區,種類不算太多,而且沒有蘿蔔泥,讓我好洩氣 >"<


 

 

高湯是一大桶,可以自己裝到壺中拿到桌邊加湯,

雖然店員偶爾也會巡桌問要不要加湯啦!

但是依照他們的速度,自己動手會比較快。

 

 

我忘了拍店家外觀,所以拍菜單充場面(喂~

 

 

在上乘三家的湯頭中,都有放一塊小小的竹碳,

聽說可以平衡體內酸鹼值,但有沒有用效可能只有天知道,
很可愛,但請小心別吃下去 XD

 

 

菜盤也是非常大一盤,而且種類樣式繁多。

 

 

我的餐桌配置 XD

 


猜猜看,這東西是什麼?
不是筷子,也不是線香,而是「麵」,
店家招牌的竹碳麵,好吃喔!

 


這一顆一顆黑色的東西也不是橄欖,
而是「竹碳花生」,吃起來還不錯吃,
但我舌頭太笨,吃不出跟一般花生的差異 ^^|||

 


嗚呼呼~肉來了,這個是菲力豬。

 


牛柳,是先醃過的,口味比較重一點。

 


四兩肉,也是豬肉的一種,口感比較嫩。

 


炸魚下巴。

 


鮮切魚片,看起來跟生魚片很像,
只是厚度很厚,絕對不適合生吃!

 


連隨餐附的雞蛋也有印上店家的名稱 XD

 

 

大體來說,個人覺得口味還不錯吃啦!
份量也還算足夠,只是食量較大的人可能還需要單點才會吃飽,
唯一可惜的是,服務生的態度不佳 =____=||

 

佔地很大,但要找服務生卻找不到,往往要抬頭張望個老半天,
才能看到一個服務生馬上閃進員工專區,
要加湯什麼的還是自己來比較快,
而且我還能提供比服務生更優質的服務(爆)

 

上菜速度也偏慢,我們是第一桌客人,
但從點餐完畢到肉片上桌時,已經過了快半小時,
魚片更是等了一個多小時才出現,
還好這家餐廳不趕人,不然這種速度一定會客怨沖天。

 

然後,這家店假日不提供訂位服務,
如果要來吃的話盡量趁早,
不然等到一般吃午餐時間,可能就要在外面等候了。

 


 

店家資訊

 

萬華西園店
(02)23059878
台北市西園路二段292號1樓
《上乘三家官網》

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