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傑夫
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記憶中的美食 (之21)
作者:
傑夫
日期: 2014.04.26 天氣:
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記憶中的美食 (之21)
◎宜蘭頭城紅螃蟹海鮮餐廳的「海鮮」(97年~迄今)
紅螃蟹位於頭城外澳海灘前的馬路邊,備有停車場。一出雪隧,從礁溪交流道下至平面道路,右轉頭城方向直走即可抵達。
用完餐,還可到堤岸或沙灘上走走,龜山島就在眼前。
紅螃蟹的料理手法沒什麼特別,就是新鮮。老板每天早上到漁港批貨,都是活跳跳的帶回來,放在玻璃缸裡,現點、現撈、現料理。
不管是沙公、沙母、紅蟳、花枝、透抽、小捲、白灼蝦…全部用清蒸,吃得到新鮮和甜味!
其他的料理也很ok,白飯無限免費供應,價格並不貴,兩、三人飯飽茶足,只千元上下。這個價錢僅台北的一半至2/3,貴不打緊,吃的還是冷凍海鮮。
除了海灘散步,附近還有蘭陽博物館、烏石漁港、伯朗咖啡館(海邊、山上各一個)可以消磨大半天的時間。
值得一提的是,紅螃蟹隔條馬路斜對面的沙灘旁,有座白色的阿拉伯皇宮和一座唐式建築,是私人別墅,不管從陸上、海上看,都是明顯而神密的地標。
聽說前幾年曾規劃要成為博物館開放參觀,後來又無疾而終,始終無法揭開其神密面紗。
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