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篇名:
有用的小常識/2
作者:
你是我永遠的愛人
日期: 2006.07.23 天氣:
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蔬菜如何解毒
大多數的農藥噴灑後,在一定的天數內,會被植物體內的酵素分解掉,買回來的水果蔬菜,先放個幾天,讓殘毒有時間被分解掉,但,放入冰箱冷常後便沒有如此效
果,因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動,無法分解殘毒,只需放在室內陰涼處即可,不過並不適用於容易腐爛的葉菜類!
青椒去蒂再清洗
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