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篇名: 新 竹 行
作者: 風鈴子 日期: 2016.08.12  天氣:  心情:
今早帶著學生展開一趟知性之旅 由旅行社的安排去了新竹老鍋米粉工廠 一大早晴空萬里 心想天公真幫忙 看來孩子們應該玩的很開心才是 一上車大家迫不急待拿出背包裡的零食吃了起來 一路上吱吱喳喳到了目的地 解說員早已恭候多時等待著我們這群國家棟梁

新竹多風 所以米粉非常出名 以郭姓為第一大姓 現因大環境不佳 大多已轉業為觀光工廠 以接學校或團體教學為主 首先我們做手工的米粉 跟隨著解說員也參觀了四零到八零年代的器具 孩子們可能看不懂 那是我小時候在鄉下外婆家才看的見的大灶和蒸籠 我一路仔細聆聽解說員的介紹 果真讓我更多一些新的認識 新竹的三寶 米粉 柿餅 仙草

中午我們就在餐廳大快朵頤吃著米粉湯 休息一小時 就到了第二個行程 親手做紅龜粿 草仔粿 在等待蒸的時間 解說員又帶我們玩迷宮 及介紹防風林的特色 正準備攻頂時突然下起雨來 我牽著幼小的孩子怕在泥濘的路上摔一身泥 她居然走到一半死也不肯往前走 一直喊媽媽 我哪能由著她哭鬧 抱著她一路跑 就怕時間久孩子感冒了 後來到了工廠 才看見媽媽出來抱著她說 秀秀

最後我們又回到手工現場打包自己的作品 孩子們吃得開心 拿了很多東西回家 我想這次的安排真的很有趣呢
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