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Aileen
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篇名:
累斃了 6/7
作者:
Aileen
日期: 2009.06.08 天氣:
心情:
今天是什麼日子?!
從12點開始
客人絡繹不絕
我們的嘴沒停過
「不好意思幫您重覆一下您的餐點」、「歡迎光臨」、「謝謝光臨」
我們的手也沒有休息的一刻
點餐、披薩、飲料、油炸、出餐、收桌子
更不要說單子多到爆的炒義大利麵的那位小姐
原本掛在臉上的笑臉
不知不覺的僵掉
甚至是面無表情
天氣熱
站在烤箱旁更熱
耳旁充斥著電話聲、說話聲、嬉鬧聲
眼裡看著單子越出越多、出餐的餐點擠爆烤箱台、客人也有些不耐煩的表情
只好加快自己的腳步
希望能將所有東西趕緊從自己眼中清除...ㄜ....是送到客人手裡
忙過一陣子後
喝杯水
抬頭看向時鐘
!!! 才1點 (昏)
不是忙了好久了嗎?!
點餐區又出現客人
趕緊補位上去
點餐的時候
又有客人進入店裡
只是店裡已客滿
剛進來的沒位子
所以需要幫忙橋位置
但是手邊的作業必須先完成
點完又來、點完又來
怎麼大家都是約好今天來我們這裡吃飯
人手不足連在廚房裡頭的阿姨都請出來幫忙補位
每個人的手沒有停過
這裡好了 補到其他有單的空位去
邊做 又看到單子又增加
說實在的有點火大
但沒辦法 還是得做
客人的要求也是得聽
只是逼得速度要加快很多
一般只要到了快3點就比較少客人
能夠處理其他內務事情
補材料、整理內務等等...
只是今天的客人應該是睡到下午起床
過了下班的時間我們的動作還是點餐、出餐、炒義大利麵、飲料、披薩、油炸
也辛苦了外送的小孩
只是你可不可以送快一點
少了一個 又是忙上加亂
只是今天的業績 差了一千多就可以讓老闆娘請客了說=3=
不過不要緊
說真的今天的業績很不錯 很難得出現這樣的數字@"@
只是我對我今天的表現不滿意
沒有微笑到底
如果有被我的臭臉嚇到的
只能對您說不好意思了
還好今天不是我洗碗0.0
不然我可能回不了家了
堆積如山的碗盤 天阿... 辛苦了大家
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住戶回應
時間:2009-06-14 21:59
他, 39歲,宜蘭縣,服務
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2009-06-16 15:30]:
恩嗯
時間:2009-06-09 23:44
他, 41歲,台北市,資訊
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2009-06-10 23:29]:
我們不是高級餐廳
所以也沒有提供說~"~
時間:2009-06-08 22:35
他, 41歲,台北市,資訊
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2009-06-09 15:04]:
可惜我做的餐飲是沒有提供的 @"@
時間:2009-06-08 22:35
他, 41歲,台北市,資訊
*給你留了一則留言*
時間:2009-06-08 08:43
他, 46歲,台北市,房地產
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作者回覆說
[2009-06-08 14:18]:
是的
工作就是這樣阿@"@
只是每種工作都有他辛苦的地方